Dosentomaten Vergleich 2024

Wie sich in Dosentomaten-Tests herausstellt, kommen die meisten Tomaten geschält in die Dosen. Sind Dosentomaten geschält, lassen sie sich besser verarbeiten und Sie müssen keine harten Schalen aus Suppen oder Saucen fischen.

Hinweis: Kleinere Dattel- oder Cherrytomaten werden häufig mit Schale verarbeitet. Dies stellt kein Problem dar, denn die Schalen sind weich und fallen in den Gerichten kaum auf. Tatsächlich enthält die Tomatenschale auch wichtige Vitalstoffe und ist überaus gesund.

Dosentomaten werden vollreif konserviert und sind dadurch ganzjährig zu einem günstigen Preis verfügbar.

Es mag vielleicht überraschen, aber als weltweit größter Tomatenproduzent gilt nicht Italien, sondern China. Wenn Sie Dosentomaten aus Italien kaufen wollen, schauen Sie genauer hin.

Stammt die Grundzutat aus einem anderen Land, sollte dies auf der Verpackung vermerkt sein. Wenn Sie sich die Frage “Welche Dosentomaten kommen aus China?” beantworten möchten, müssen Sie in jedem Fall genauer hinschauen und auf das Kleingedruckte achten.

Folgende Übersicht listet Ihnen die führenden Herstellungsländer von Tomaten auf. Die genannten Angaben sind einer Statistik aus dem Jahre 2021 entnommen.

Wichtig: Seit April 2020 sind die Hersteller verpflichtet, die Herkunft der Lebensmittel anzugeben, sofern Angaben oder Illustrationen auf der Verpackung suggerieren, dass das Endprodukt aus einem bestimmten Land stammt, dies aber nicht zutrifft.

Sie suchen nach echten italienischen Dosentomaten und möchten es dabei noch genauer wissen? Folgende Provinzangaben geben Aufschluss:

• NA = Neapel
• FG = Foggia
• SA = Salerno
• BA = Bari
• BN = Benevento
• PA = Palermo

Dosentomaten werden häufig stückig angeboten. Diese Konsistenz ist ideal für Bruschetta oder Eintöpfe. Wer es feiner mag, greift zu pürierten Früchten, die sich gut in Suppen oder Saucen machen. Dosentomaten-Tests stellen weitere Unterscheidungskriterien heraus, welche wir Ihnen anhand folgender Übersicht weitergeben möchten.

Wo die Tomaten für Ihre Dose herkommen, können Sie normalerweise dem Etikett entnehmen.

Sie nutzen immer frische Tomaten statt Dosentomaten? Herrscht für die Früchte keine Saison, kann der Geschmack schnell darunter leiden. Im Winter sind frische Tomaten nicht selten hart und bringen kaum Aroma mit. Eine Tomatensuppe aus Dosentomaten könnte Sie geschmacklich durchaus überraschen. Welche Vor- und Nachteile Dosentomaten-Tests im Internet aufzeigen, erfahren Sie im Folgenden:

Welches sind die besten Dosentomaten? Diese Frage beantwortet Ihnen ein Geschmackstest. Allgemein sollten natürliche Dosentomaten ohne Zitronensäure oder andere Zusatzstoffe bevorzugt werden.

Möchten Sie Dosentomaten für Pizza mit viel Geschmack, kann die Würze mit Basilikum oder Oregano von Vorteil sein. Die Stiftung Warentest hat uns noch keine Vergleichsergebnisse zu Dosentomaten geliefert [Stand: 05/2023]. Wir nennen Ihnen nachfolgend einige Kriterien, die Ihnen helfen können, die besten Dosentomaten zu finden:

• Farbe: Wie sich in einem Vergleich zeigt, sind die Unterschiede hierbei minimal. Die meisten Tomaten aus der Dose punkten mit einer satten roten Farbe. Handelt es sich um ein Bioprodukt, können Sie sicher sein, dass nicht künstlich nachgeholfen wurde. Auch die verwendete Sorte von Tomaten nimmt Einfluss auf die Färbung.
• Geruch: Machen Sie den Geruchstest, sollte dieser keine unangenehmen Überraschungen bereithalten. Dosentomaten riechen im Idealfall angenehm frisch. Sind Gewürze enthalten, werden Sie das Aroma deutlich wahrnehmen. Keinesfalls sollte sich ein muffiger Geruch ausbreiten. Dann wird Ihnen auch die Tomatensuppe aus Dosentomaten nicht wirklich zusagen. Weiterhin könnten Schadstoffe enthalten sein. Im schlimmsten Fall sind Dosentomaten dann sogar krebserregend.
• Geschmack: Fruchtig und leicht süß, so präsentiert sich ein Dosentomaten-Testsieger. Sind Dosentomaten stückig, schmecken sie häufig besonders aromatisch und intensiv. Salz oder Zucker sollten den ursprünglichen Geschmack nicht verfälschen.
• Verpackung: Wie der Name bereits verrät, widmen wir uns hier den Dosentomaten. Dabei gibt es wenig Unterschiede und alle Blechdosen besitzen in etwa die gleiche Größe. Suchen Sie nach einer Alternative zu Tomaten in Dosen, kommen Tuben oder Tetra-Packs ins Spiel. Tomaten in Tuben sind häufig als hochkonzentriertes Tomatenmark erhältlich. Dieses ist besonders geschmacksintensiv und Sie benötigen nur kleinste Mengen. Für eine Pasta-Sauce bieten sich Tomaten im Tetra-Pack an. Die Menge ist dabei geringer als in Dosen. Häufig sind diese Tomaten stückig und mit verschiedenen Gewürzen versetzt.
• Transparenz: Die Herkunft der Tomaten sollte auf der Dose abzulesen sein. Einige Hersteller geben bei ihren Dosentomaten auch das Erntedatum an. Auch der Hinweis, dass die Dosentomaten ohne BPA auskommen, liefert Verbrauchern nützliche Fakten. Ein Muss ist die Haltbarkeit der Dosentomaten. Bevor Sie Dosentomaten kaufen, machen Sie sich auf den Verpackungen schlau und greifen nicht vorschnell zu, nur weil Dosentomaten günstig angeboten werden.

Egal, ob Tomatensauce oder Bruschetta: Dosentomaten sind für viele Rezepte geeignet.