Basenpräparate wie Dr. Jacobs Basenpulver oder Basenpulver von Pascoe erfreuen sich im Bereich der Ernährungskuren und Diäten schon seit langem großer Beliebtheit. Allerdings ist häufig nicht jedem klar, wie sich in Sachen Basenpulver die genaue Wirkung gestaltet. Um diese zu erklären, muss man sich zunächst die Funktion des Säure-Basen-Haushaltes etwas genauer ansehen und dabei auch folgende Pro- und Contra-Punkte bedenken:
Vorteile- kann klassische Symptome von Übersäuerung beheben
- gutes Basenpulver ist zusätzlich mit Nährstoffen versehen
- Basenpulver ist gesund und auch für Schwangere geeignet
Nachteile- Basenpulver kann nicht bei allen Ursachen für Übersäuerung helfen
- Wirkung wird von einigen Basenpulver-Tests kontrovers diskutiert
1.1. Basenpulver reguliert den Säure-Basen-Haushalt
Basenpulver können unter anderem bei Verdauungsproblemen, Gelenkschmerzen und Müdigkeit helfen.
Der Säure-Basen-Haushalt besteht aus verschiedenen Puffersystemen, die Schwankungen des körpereigenen pH-Wertes regulieren. Dieser ist zwar nicht überall im Körper gleich, jedoch bildet der pH-Wert des Blutes eine gute Basis, um die Werte auch körperweit zu regulieren.
In diesem Zusammenhang sollte der pH-Wert des Blutes konstant zwischen 7,36 und 7,44 Punkten liegen. Weicht der Wert ab, setzt der Säure-Basen-Haushalt regulierende Prozesse in Gang.
Ist der pH-Wert zu niedrig und damit zu sauer, werden von den Puffersystemen vermehrt Basen aufgenommen, um den pH-Wert wieder zu heben. Umgekehrt reguliert der Säure-Basen-Haushalt einen zu hohen und damit basischen pH-Wert mit einer vermehrten Aufnahme von Säuren. Dabei gibt es zwei verschiedene Varianten von Puffersystemen im Säure-Basen-Haushalt:
- offene Puffersysteme: Hierzu zählen die Lunge (Bicarbonatpuffersystem) und die Nieren (Ammoniumpuffersystem). Über die Lunge werden saure Stoffe als Gase in Form von Kohlendioxid abgeatmet. In flüssiger Form kann der Körper Säuren über die Nieren bzw. den Urin ausscheiden.
- geschlossene Puffersysteme: Die wohl wichtigste Variante ist hier der Blutkreislauf (Proteinpuffersystem). Säuren und Basen verbleiben dauerhaft im Blutkreislauf, können aber an andere Stoffe (z.B. roter Blutfarbstoff oder Bluteiweiß) gebunden werden. Dadurch wird verhindert, dass sie frei und unkontrolliert im Körper zirkulieren.
Die Funktion der Puffersysteme im Säure-Basen-Haushalt kann durch zahlreiche Ursachen beeinträchtigt werden. Besonders häufig kommt es diesbezüglich zu einer Übersäuerung (Azidose) durch Aufnahme zu vieler Säuren über die Ernährung. Basenpulver kann erfolgreich gegen Übersäuerung helfen und so einen Säureüberschuss ausgleichen.
1.2. Mit Basenpulver Übersäuerung behandeln
Nicht nur falsche Ernährung kann Übersäuerung verursachen:
Als Hauptursache für eine Übersäuerung wird häufig eine ausgewogene Ernährung mit zu vielen säurebildenden Lebensmitteln wie Fleisch oder Fisch genannt. Allerdings können auch Vorerkrankungen wie Diabetes und Magen-Darm-Entzündung den pH-Wert des Körpers empfindlich stören. Außerdem können Stress, Bewegungsmangel, Frischluftmangel und die Einnahme von Medikamenten eine Übersäuerung provozieren.
Eine Übersäuerung kann für den Körper weitreichende Folgen haben. Die Medizin unterscheidet hier zwischen atmungsbedingter Übersäuerung (respiratorische Azidose) und stoffwechselbedingter Übersäuerung (metabolische Azidose).
Denkbar sind neben Symptomen wie Atemnot, Zyanose und Abgeschlagenheit auch ernste Begleiterscheinungen wie Herzrhythmusstörungen oder gar ein Koma.
Um entsprechende Beschwerden bei Übersäuerung so schnell wie möglich zu behandeln, ist Basenpulver in Kombination mit einer basenreichen Ernährung die beste Wahl. Viele Betroffene schwören auf die gute Wirkung des Basenpulvers und ihre Erfahrungen werden durch zahlreiche Studien bestätigt.
Beispielsweise empfehlen einige Studien basische Ernährung und Supplementierung zur Prävention chronischer Erkrankung und verfrühter Alterungsprozesse. Kein Wunder also, dass Basenpulver selbst in Apotheken erhältlich ist.
Wichtig: Der Körper versucht, eine Übersäuerung durch gesteigertes Abatmen oder Ausscheiden von Säuren zu regulieren. Hyperventilation und vermehrtes Wasserlassen können deshalb Anzeichen einer Übersäuerung sein.
Basenpulver unterstützen den Ausgleich des Säure-Basen-Haushalts im Körper.