Spiralschneider Vergleich 2024

In der modernen Küche, in der es besonders auf gesundheitliche Aspekte ankommt und in der viel Gemüse und Obst verarbeitet werden, ist ein Spiralschneider beinahe ein unverzichtbares Küchengerät.

So können Sie mit einem Spiralschneider Möhren, Kartoffeln, Zucchini, Äpfel und Birnen, aber auch Kohlrabi und Rote Bete zu langen Spiralen schneiden, die ein besonderer Hingucker auf dem Teller sind.

Sie können Rohkost ansprechend servieren oder eine ebenso leckere wie gesunde Alternative zu Nudeln aus Hartweizengrieß kochen. Frisch zubereitete Speisen aus Gemüse haben den Vorteil, eine hohe Vitalstoffdichte aufzuweisen und deutlich weniger Kohlenhydrate zu haben als etwa Nudeln oder Reis.

Rezepte für Spiralschneider finden Sie zum einen im Internet, zum anderen legen die Hersteller ihren Geräten häufig Rezepthefte bei, in denen Sie Inspirationen finden.

1.1. Wenn Sie sich für einen Spiralschneider entscheiden, können Sie mit folgenden Vorteilen rechnen

Spiralschneider haben Vor- und Nachteile:

1.2. Sie haben die Wahl: von Hand oder elektrisch betrieben

Ein kurzer Überblick über die verschiedenen Spiralschneider-Typen: Wir möchten Ihnen an dieser Stelle einen Überblick über die Eigenschaften unterschiedlicher Spiralschneider geben. So sehen Sie auf einen Blick, welches Modell Ihren Anforderungen gerecht wird.

Gerade wenn Sie eine Mahlzeit für mehrere Personen zubereiten, punkten elektrische Spiralschneider und Modelle mit Kurbel. Wer hingegen nur eine kleine Portion benötigt, ist mit einem kompakten Modell bestens bedient.

Egal, ob Sie einen günstigen Tchibo-Spiralschneider kaufen oder Ihre Küche um einen Kitchenaid-Spiralschneider ergänzen möchten: Das Gerät sollte zu Ihren Bedürfnissen passen. Wir verraten Ihnen, worauf Sie beim Kauf achten sollten.

2.1. Das Material von Gehäuse und Klingen

Beim Material gibt es wenig Unterschiede zwischen den Spiralschneidern. Sowohl kurbelbetriebene als auch elektrische Gemüse-Spiralschneider haben ein Gehäuse aus robustem Kunststoff und Klingen aus langlebigem Edelstahl.

Diese Materialien sind nicht nur widerstandsfähig, sondern auch sehr pflegeleicht. Außer dem Spülen und Abtrocknen haben Sie damit keine Mühe.

2.2. Schärfe der Klingen und verschiedene Aufsätze

Die Schärfe der Klingen ist bei Spiralschneidern sehr wichtig. Die Klingen der meisten Geräte in Spiralschneider-Tests sind besonders scharf. Dadurch gleiten sie einfach und schnell durch das zu schneidende Obst oder Gemüse. Auch zusätzliche Klingen liegen den meisten Spiralschneidern bei. In der Regel sind es 3 oder 4 Aufsätze mit verschiedenen Klingenstärken oder -abständen.

2.3. Wattleistung elektrischer Spiralschneider

Während Sie bei einem manuell betriebenen Spiralschneider selbst für die aufgewandte Kraft zuständig sind, ist es bei den elektrischen Gemüse-Spiralschneidern der Motor, der die Leistung bestimmt. Die Wattleistung liegt zwischen 70 und 100 Watt.

2.4. Ergonomie und Schneidergebnis

Mit einem Spiralschneider verwandeln Sie rohes Gemüse in spaghettiähnliche Spiralen.

Die besten Ergebnisse erzielen Sie mit einem elektrischen Spiralschneider. Hier ist auch die Bedienung am einfachsten. Sie müssen lediglich das Gemüse einführen und den Powerknopf betätigen. Auch die größeren Spiralschneider mit Kurbel liefern gute Ergebnisse. Die Bedienung ist hier einfach, sodass Sie mit ein wenig Geschick gleichmäßige Spiralen schneiden.

Kleine Spiralschneider und Gemüsespitzer erzielen ebenfalls passable Ergebnisse, jedoch unterscheiden sie sich in Ergonomie und Gleichmäßigkeit des Schnitts deutlich von den stabileren Standgeräten.

2.5. Maße und Gewicht

Kompakte Spiralschneider und Gemüsespitzer sind besonders handlich. Je nach Modell passen sie sogar bequem in Ihre Besteckschublade. Kurbelspiralschneider und elektrische Spiralschneider hingegen haben größere Maße. Sie benötigen etwas mehr Platz im Schrank. Oft können einige Teile abgenommen werden, sodass die Geräte besser in den Küchenschrank passen.

Das Gewicht der kompakten Handspiralschneider liegt meist etwa zwischen 50 und 150 Gramm. Kurbelspiralschneider wiegen etwa 550 bis 850 Gramm, elektrische Modelle sind wegen des Motors deutlich schwerer. Sie wiegen etwa 1 bis 2 Kilogramm.

2.6. Weitere Eigenschaften: Rutschfestigkeit und Spülmaschineneignung

Bei den Standgeräten ist die Rutschfestigkeit ein wichtiges Kriterium. Gerade bei den Geräten, die Sie mit einer Kurbel antreiben, sollten Sie sicher sein, dass der Spiralschneider fest auf seiner Unterlage steht. Während elektrische Spiralschneider auch wegen ihres höheren Gewichts oft sehr sicher stehen, punkten die Lurch-Spiralschneider mit speziellen Saugfüßen, mit denen sie sicher auf Ihrer Arbeitsplatte stehen.

Die meisten Spiralschneider sind spülmaschinengeeignet, Sie können sie in der Spülmaschine reinigen. Meist natürlich nicht das gesamte Gerät, aber zumindest die wichtigsten Komponenten, wie etwa Auffangbehälter, Klingen und Kunststoffteile.

2.7. Zubehör im Lieferumfang: mit Reinigungsbürste und Auffangbehälter

Die elektrischen Spiralschneider haben einen Auffangbehälter im Lieferumfang, in dem die frischen Gemüsespiralen landen. Bei den kompakten Modellen und den Spiralschneidern mit Kurbel gibt es keinen solchen Behälter. Hier können Sie eine Schüssel Ihrer Wahl verwenden.

Eine Reinigungsbürste – so praktisch sie auch ist – liegt leider nur den wenigsten Geräten bei. Oft können Sie Gemüsereste mit einer Spülbürste entfernen. Bei besonders engen Zwischenräumen sind spezielle kleinere Bürstchen besser geeignet. Viele Hersteller legen ihren Spiralschneidern Rezepte bei, von denen Sie sich inspirieren lassen können.

Wenn der Spiralschneider nicht nur mit einem Knopfdruck bedient wird, ist es besonders wichtig, dass er leichtgängig ist und sich einfach bedienen lässt. Dazu gehört, dass sich die Kurbel einfach drehen lässt und das Gemüse gleichmäßig gegen die Klinge geschoben wird.

Gemüsenudeln sind eine gesunde Alternative zu Nudeln aus Hartweizengrieß.

Bei Küchengeräten ist es wichtig, dass sie robust sind und sich einfach reinigen lassen. Dies ist bei den meisten Geräten in Spiralschneider-Tests der Fall. Sie sind aus Kunststoff gefertigt, der widerstandsfähig ist und sich sehr leicht pflegen lässt. Die Klingen bestehen meist aus Edelstahl. Auch dieser ist langlebig und einfach zu pflegen.

Nach dem Kochen und Backen steht die Reinigung von Material und Küche an. Das ist bei der Verwendung von Spiralschneidern nicht anders. Spiralschneider-Tests haben gezeigt, dass es sinnvoll – und arbeitserleichternd – ist, sich nach dem Benutzen nicht allzu viel Zeit zu lassen. Je eher Sie zur Reinigung schreiten, desto schneller können Sie Reste von Obst und Gemüse von Klingen, Behältern und Gehäuse entfernen.

Eine spezielle Reinigungsbürste liegt nur wenigen Geräten bei. Oft reicht auch eine normale oder etwas kleinere Spülbürste aus. Unter fließendem, warmem Wasser können Sie die Bestandteile Ihres Spiralschneiders in aller Regel recht flott reinigen. Wenn Sie den Spiralschneider für Gemüsespaghetti nicht von Hand spülen möchten, können Sie eine Vielzahl von Geräten und Teilen auch im Geschirrspüler reinigen.

Tipp: Auch bei der Reinigung in der Spülmaschine empfehlen wir Ihnen, den Spiralschneider unter fließendem Wasser grob abzuspülen, um Anhaftungen von Gemüseresten zu verhindern.

Wenn Sie schon einmal nach einem Spiralschneider für Zucchini-Spaghetti oder einem Spiralschneider für Kartoffelspiralen Ausschau gehalten haben, wird Ihnen aufgefallen sein, wie groß die Auswahl an Gemüseschneidern ist. Zahlreiche praktische Küchenhelfer stehen bereit, um mit ihren Klingen Gemüse in ansprechende Spiralen zu verwandeln:

Neben den bekanntesten Modellen wie Lurch-Spiralschneidern, WMF-Spiralschneidern oder den teureren Kitchenaid-Spiralschneidern gibt es auch viele günstigere Modelle, zum Beispiel Gefu-Spiralschneider oder Tchibo-Spiralschneider. Die wichtigsten Hersteller haben wir für Sie zusammengefasst:

• Gefu
• Joseph Joseph
• Kenwood
• Leifheit
• Lurch
• Severin
• Westmark
• WMF