Kaufberatung zum Honigschleuder-Test bzw. -Vergleich: Finden Sie mit unserer Hilfe Ihren persönlichen Honigschleuder-Testsieger!

Zusammengefasst im Überblick:
  • Bei Honigschleudern unterscheiden sich zwei Varianten: manuelle Modelle und solche mit Elektromotor. Letztere eignen sich für die Gewinnung großer Honigmengen und kommen hauptsächlich für den gewerblichen Gebrauch infrage.
  • Damit Sie lange Zeit Freude an Ihrem Honig-Extrator haben, achten Sie auf eine einfache Reinigung des Modells. Die meisten Ausführungen bestehen aus rostfreiem Edelstahl und lassen sich schnell und problemlos säubern.
  • Für Hobby-Imker ist eine Honigschleuder mit Tangential-Anordnung zu empfehlen. Die meisten dieser Modelle sind leicht bedienbar und Sie brauchen keinen Wabenbruch zu befürchten.

honigschleuder-test

Ein Brötchen mit leckerem Honigaufstrich ist ein beliebtes Frühstück in Deutschland. Wollen Sie den Honig jedoch nicht im Laden kaufen, sondern selbst produzieren, brauchen Sie als Imker die richtige Ausrüstung. Das A und O ist dabei eine einfach zu bedienende Honigschleuder, die die goldgelbe Leckerei aus den Waben befreit. Mit einem Extrator für Honig können Sie modellabhängig kleine oder große Honigmengen produzieren. Als Privatperson empfiehlt Ihnen mehr als eine Kaufberatung 2023 eine manuell bedienbare Honigschleuder. Allerdings sollten Sie bedenken, dass diese Art der Honiggewinnung mehr Kraftanstrengung erfordert als die Arbeit mit einer elektrischen Honigschleuder.

1. Welche Vorteile bringt eine Honigschleuder mit sich?

Möchten Sie als Imker Honig aus Waben extrahieren, geht das kaum ohne das passende Gerät. In einer Honigschleuder können Sie die Honigwaben platzieren. Sobald sich der Kessel droht, wird die klebrige Leckerei durch die Zentrifugalkraft aus den Waben gedrückt. Bei den Geräten, die den Honig aus den Waben entfernen, haben Sie die Wahl zwischen zwei Kategorien. Eine günstige Honigschleuder wird manuell betrieben. Sie drehen an einer Kurbel und versetzen den Kessel dadurch in Bewegung. Wer leckeren Honig ohne diese Kraftanstrengung gewinnen möchte, ist mit einer elektrischen Honigschleuder gut beraten.

Der Honig-Extrator mit Elektromotor beginnt seine Arbeit auf Knopfdruck. Zusätzlich kann er die Waben im Inneren selbstständig drehen. Bei einer manuellen Honigschleuder müssen Sie diese Aufgabe übernehmen. Bevor Sie sich für eine der beiden Varianten entscheiden, sollten Sie einen genauen Blick auf ihre Vor- und Nachteile werfen:

Art der Honigschleuder Vor- und Nachteile
manuelle Honigschleuder
  • vergleichsweise günstig in der Anschaffung
  • für die Gewinnung kleiner Honigmengen geeignet
  • erfordert Kraft beim Kurbeln
  • Waben müssen manuell gewendet werden
elektrische Honigschleuder
  • schnelle und unkomplizierte Honiggewinnung
  • durch Motor meist schwerer als manuelle Honigschleuder
  • modellabhängig teuer in der Anschaffung
waben stecken in honigschleuder

Eine Honigschleuder entfernt Honig sanft aus den Waben.

Entscheiden Sie sich für eine elektrische Selbstwende-Honigschleuder, können Sie die Arbeit der Maschine beobachten, ohne selbst eingreifen zu müssen. In der Zeit, in der der Honig geschleudert wird, erledigen Sie alternativ andere Aufgaben. Dementsprechend ermöglicht Ihnen die motorisierte Honigschleuder als Selbstwendeschleuder eine Zeitersparnis.

1.1. Für wen lohnt sich eine manuelle Honigschleuder?

Tests zu Extratoren für Honig zeigen, dass die manuell bedienbaren Modelle meist kleiner und handlicher sind als Honigschleudern mit Motor. Die handlichen Typen ermöglichen es Ihnen, den Honig auf traditionelle Weise aus den Waben zu entfernen. Da Sie die Schleuder mit einer Kurbel antreiben, brauchen Sie keine zusätzliche Energiequelle. Bei der Honigschleuder ohne Motor profitieren Sie neben der Stromersparnis von einer einfachen Anwendung. Sie müssen die Waben lediglich in den Kessel klemmen. Anschließend kurbeln Sie und versetzen die Schleuder in Bewegung. Allerdings sollten Sie bedenken, dass diese Art der Honiggewinnung sowohl Körperkraft als auch ausreichend Zeit erfordert. Manuelle Honigschleudern sind daher eher für den gelegentlichen Einsatz geeignet.

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1.2. Für wen ist die Honigschleuder mit Motor die bessere Wahl?

Nutzen Sie eine Selbstwendeschleuder als Honigschleuder, brauchen Sie für die Honiggewinnung keine Kraft und nur wenig Zeit. Sie legen die Waben in den Kessel ein und schalten den Extrator ein. Der verbaute Motor versetzt die Schleuder in Bewegung und mehrere Waben können gleichzeitig bearbeitet werden. Für die gewerbliche Honigerzeugung sind motorisierte Honigschleudern mit Wadenwendefunktion eine Empfehlung.

Damit Sie die elektrische Honigschleuder während der Arbeit unbeaufsichtigt lassen können, entscheiden Sie sich für ein standsicheres Modell. Hochwertige Ausführungen verfügen sogar über eine Zeitschaltuhr, sodass sie sich nach erfolgtem Schleudervorgang selbstständig ausschalten und damit Energie sparen.

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2. Welche Kaufkriterien spielen in Honigschleuder-Tests eine Rolle?

imker neben honigschleuder

Sind Sie selbst in der Honigproduktion tätig, ist eine Honigschleuder eine sinnvolle Anschaffung.

Möchten Sie eine Honigschleuder kaufen, sollten Sie zuerst überlegen, ob Sie ein Modell mit manuellem oder elektrischem Antrieb brauchen. Anschließend werfen Sie einen Blick auf diese Auswahlkriterien:

  • Material
  • Maße und Gewicht
  • Anordnung der Waben
  • Anzahl der Waben
  • Ausstattung

Ebenso zeigen Honigschleuder-Tests, dass beim Kauf der Modelle der Preis ein entscheidendes Kriterium darstellt. Beachten Sie hier, dass die Honigschleuder mit Handbetrieb tendenziell günstiger ist als ihr motorisiertes Pendant.

2.1. Welche Vorteile hat eine Honigschleuder aus Edelstahl?

Die Frage, ob die Honigschleuder für 4 Waben elektrisch oder manuell sein soll, ist die Grundüberlegung für den Kauf. Ebenso wichtig es jedoch, einen Blick auf das Verarbeitungsmaterial zu werfen. Eine gute Wahl besteht in einer Honigschleuder aus Edelstahl. Von dieser können Sie folgende Vor- und Nachteile erwarten:

    Vorteile
  • robust und langlebig
  • rostfrei
  • kein Verfälschen des Honiggeschmacks
    Nachteile
  • teurer als Modelle aus einfachem Stahl
  • teilweise hohes Gewicht

Da Edelstahl-Honigschleudern resistent gegenüber Rost sind, gehen sie mit einem weiteren Vorzug einher: Sie lassen sich problemlos reinigen.

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2.2. Wie schwer sollte ein Extrator für Honig maximal sein?

Welches Gewicht eine Honigschleuder auf die Waage bringt, hängt maßgeblich von ihrer Größe ab. Die meisten Ausführungen wiegen zwischen 50 und 65 Kilogramm. Tendenziell sind Modelle für vier und mehr Waben dabei schwerer als eine Honigschleuder für 3 Waben. Bei großen Honig-Extratoren sind die Maße 115 × 54 × 54 Zentimeter gängig. Suchen Sie ein kleineres Modell, empfiehlt sich eine 80 × 60 × 60 Zentimeter große Variante. Damit die Geräte sicher stehen, sollten sie mindestens drei Standfüße besitzen und auch während des Schleudervorgangs rüttelfrei stehen.

imker betaetigt honigschleuder

Honigschleudern funktionieren entweder elektrisch oder manuell über Handbetrieb.

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2.3. Was ist eine Radial-Honigschleuder?

Schauen Sie sich Honigschleudern im Vergleich an, werden Sie bei der Wabenanordnung verschiedene Formen finden. Viele Honig-Extratoren arbeiten mit einer radialen Anordnung. Bei dieser fließt der Honig gleichzeitig aus beiden Seiten der Rähmchen. Der Vorzug dieser Variante besteht ebenso wie bei Selbstwende-Honigschleudern darin, dass die Waben nicht manuell gewendet werden müssen.

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2.4. Was ist eine Tangential-Honigschleuder?

Die Honigschleuder mit tangentialer Anordnung ist hauptsächlich für Hobbyimker geeignet. Bei den manuellen oder elektrischen Modellen steht das Rähmchen während des Schleudervorgangs tangential zum Kessel, sodass der Honig aus den Waben besser abläuft. Aufgrund ihrer Funktionsweise werden die Tangentialschleudern auch als Universal-Honigschleudern bezeichnet. Welche Vorzüge sie im Vergleich zur Radial-Honigschleuder aufweisen, sehen Sie in dieser Übersicht:

Honigschleuder-Typ Beschreibung
Radial-Honigschleuder
  • meist elektrische Honigschleudern mit großer Wabenanzahl
  • Waben müssen während des Schleuderns nicht gewendet werden
  • für den professionellen Einsatz geeignet
Tangential-Honigschleuder
  • als manuelle und elektrische Schleudern erhältlich
  • für Hobbyimker geeignet
  • Honiggewinnung ohne die Gefahr des Wabenbruchs
  • Waben müssen einmal gewendet werden
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2.5. Welche Extras sind bei Honigschleudern empfehlenswert?

Wie viele Waben sollten in der Honigschleuder Platz finden?

Ob Sie eine Honigschleuder für 2, 3 oder mehr Waben brauchen, hängt maßgeblich von der Anzahl Ihrer Bienenvölker ab. Haben Sie nur ein oder zwei Bienenvölker, ist eine manuelle Honigschleuder für 2 Waben ausreichend. Alternativ entscheiden Sie sich für eine Honigschleuder mit 3 Waben. Ab vier Bienenvölkern macht es Sinn, eine manuelle Honigschleuder mit 4 Waben zu kaufen. Ab acht Bienenvölkern sollten Sie stattdessen zu einer elektrischen Honigschleuder für 4 Waben greifen.

Eine Honigschleuder aus Edelstahl kann mit rund 60 Kilogramm recht schwer sein. Dennoch ist es manchmal notwendig, sie von einem Ort zum anderen zu transportieren. Damit das leichter gelingt, sind hochwertige Typen mit praktischen Griffen an der Seite ausgestattet. Möchten Sie beobachten, wie der Honig im Extrator aus den Waben geschleudert wird, sollte nicht die ganze Schleuder aus Edelstahl bestehen. Einige Hersteller statten die Modelle mit einem durchsichtigen Deckel aus Plexiglas aus. Durch diesen können Sie sehen, ob die Honiggewinnung reibungslos funktioniert. Ein weiteres wichtiges Ausstattungsmerkmal der besten Honigschleuder ist ein schräger Boden zum Ablaufen. Mit dem Boden zum Auslaufen kann der Honig komplett aus dem Kessel laufen, ohne dass Sie den Extrator kippen müssen.

Damit Sie den Honig komplett aus der Honigschleuder entfernen können, sollte sich Auslass mit Absperrhahn an der tiefsten Stelle des Bodens befinden. Achten Sie darauf, dass er sich während des Schleudervorgangs fest zudrehen lässt, damit kein wertvoller Honig vorzeitig aus dem Gerät fließt.

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3. Wie können Sie Ihre Honigschleuder reinigen?

Damit Sie an Ihrer Honigschleuder lange Zeit Freude und einen Nutzen haben, empfehlen Ihnen Honigschleuder-Tests eine regelmäßige Reinigung. Bei Honig handelt es sich um eine leckere, allerdings auch klebrige Substanz. Setzt diese sich in den Ritzen des Extrators ab, kann dieser auf lange Sicht Schaden nehmen. Bei einer Honigschleuder aus Edelstahl profitieren Sie von einer schnellen und unkomplizierten Reinigung. Tests zu Extratoren für Honig empfehlen Ihnen folgendes Vorgehen:

honig fliesst aus honigschleuder

Praktisch bei Honigschleudern sind ein durchsichtiger Deckel, Absperrhahn-Auslass und Griffe für leichten Transport.

  1. Die manuelle Honigschleuder können Sie direkt nach der Benutzung säubern.
  2. Bei der Honigschleuder mit Motor schalten Sie zuerst den Strom aus und lassen das Gerät abkühlen, bevor Sie mit der Reinigung beginnen.
  3. Waschen Sie den Kessel der Honigschleuder mit lauwarmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel gründlich aus.
  4. Verzichten Sie bei der Reinigung auf kratzige Schwämme. Die bessere Wahl ist ein weiches Tuch aus Mikrofaser oder Baumwolle.

Empfehlenswert ist es, die Honigschleuder bereits vor der ersten Benutzung gründlich zu säubern. Später sollten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch einer Reinigung unterziehen.

4. Welche Honigschleuder-Marken sind eine Empfehlung Wert?

Wollen Sie eine Honigschleuder kaufen, haben Sie die Wahl zwischen zahlreichen Typen und Herstellern. Fällt Ihnen die Auswahl schwer, sollten Sie einen Honigschleuder-Test zurate ziehen. Mehrere Kaufberatungen empfehlen die folgenden Marken:

  • Vevor
  • Holtermann
  • BouQua
  • Arebos
  • Lega
  • Jago

5. Die wichtigsten Fragen und Antworten zum Honigschleuder-Vergleich

5.1. Welcher Motor eignet sich für eine Honigschleuder?

Welchen Motor für eine Honigschleuder Sie brauchen, können Sie in mehr als einem Honigschleuder-Test nachlesen. Viele Hersteller statten ihre Geräte mit einem 120-Watt-Motor mit 24 Volt aus. Vorteilhaft ist ein integriertes Steuermodul, mit dem Sie die Motordrehzahl bei Bedarf beschleunigen oder verlangsamen können.

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5.2. Welches ist die beste Honigschleuder?

Eine pauschale Antwort auf die Frage, welcher Honig-Extrator der Beste ist, gibt es nicht. Die Auswahl des Geräts hängt maßgeblich von Ihren individuellen Bedürfnissen ab. Jedoch lässt sich sagen, dass empfehlenswerte Arten mit einer leichten Bedienung und einer langen Lebensdauer überzeugen.

Tipp: Um herauszufinden, welche Honigschleuder die Beste ist, kann sich auch ein Blick auf die Website von Stiftung Warentest lohnen. Allerdings befasste sich das Verbraucherportal bislang nicht mit den Extratoren für Honig. Möchten Sie dennoch Ihren Honigschleuder-Testsieger finden, schauen Sie am besten in unsere Vergleichstabelle.

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5.3. Wann lohnt sich für Sie eine Honigschleuder für 4 Waben?

Wie viele Waben in einer Honigschleuder Platz finden sollten, hängt von mehreren Faktoren ab. Wichtig kann die Anzahl Ihrer Bienen und Bienenvölker sein. Möchten Sie von acht bis zehn Bienenvölkern Honig gewinnen, brauchen Sie eine elektrische Honigschleuder für 4 Waben. Nennen Sie mehr Bienenvölker Ihr Eigen, können sich dagegen eine Honigschleuder als Selbstwendeschleuder für 6 Waben oder sogar eine Honigschleuder für 12 Waben eignen.

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5.4. Müssen Käufer eine Honigschleuder selbst zusammenbauen?

Die Mehrzahl der Hersteller liefert Honigschleudern endmontiert, sodass Sie die Modelle nach dem Auspacken sofort benutzen können. Seltener erhalten Sie den Extrator zerlegt. Müssen Sie ihn zusammenbauen, sollten Sie im Vorfeld genau die Aufbauanleitung studieren.

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5.5. Ist es normal, dass sich der Motor der Honigschleuder während des Betriebs erwärmt?

Bei einigen Extratoren für Honig kann sich der Motor während der Arbeit erhitzen. Passiert das, müssen Sie sich erstmal keine Sorgen machen. Während des Schleuderns ist es normal, dass sich der Motor erwärmt – allerdings sollte die Temperatur 50 Grad Celsius nicht überschreiten.

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