Neben allgemein guter Verarbeitung und für viele auch ansprechendem Design sind die folgenden Kategorien bei der Wahl des passenden Keramikgrills entscheidend.
3.1. Größe
Keramikgrills werden bei Grillfreunden immer beliebter.
Eine wichtige Entscheidung, wenn Sie einen Keramikgrill kaufen möchten, ist die benötigte Größe der Grillfläche in cm oder Zoll. Genug Platz für gemeinsame Abendessen mit der Familie bietet ein 15-Zoll-Keramikgrill. Mehrere Grillebenen in Form von zusätzlichen Grillrosten, die übereinander eingesetzt werden können, erweitern die Grillfläche außerdem.
Wer regelmäßig große Grillfeste mit vielen Gästen schmeißt, ist mit einem größeren Keramikgrill bis 23 Zoll Durchmesser (58,1 cm) besser bedient. Hier kann eine große Menge an Grillgut gleichzeitig und gut überschaubar zubereitet werden. Diese Grills lassen sich jedoch nicht nur einiges kosten, sie sind auch schwerer und sperriger als es Keramikgrills ohnehin schon sind. Die nötigen Maße in cm sollten beim Keramikgrill also gut abgewogen werden.
Auswirkungen auf den Gesamtumfang, aber auch die Nutzbarkeit hat, ob der Keramikgrill mit eigenem Tisch ausgestattet ist bzw. darin eingelassen werden kann. Ausreichend Ablageflächen direkt um den Grill herum ermöglichen stressfreie Handhabung mit allen Werkzeugen und Speisen. Ob die Variante, einen Keramikgrill samt Tisch mit passender Einlassung zu kaufen, für Sie in Frage kommt, können Sie anhand der folgenden Gegenüberstellung der Vor- und Nachteile ganz leicht herausfinden.
Vorteile- Ein passender Grilltisch ist für viele Keramikgrills größerer Marken als passendes Zubehör erhältlich
- Ein geräumiger Grilltisch kann nicht nur Stellfläche um den Grill herum bieten, sondern teilweise auch viel Stauraum darunter für Zubehör
Nachteile- Speziell für die ohnehin schon teuren Keramikgrills hergestellte Grilltische sind mit knapp unter hundert Euro ebenfalls nicht günstig
- Mit etwas handwerklichem Geschick kann ein Grilltisch auch selbst gebaut bzw. ein ausreichend stabiler Tisch zum Grilltisch umgebaut werden
- Den schweren Keramikgrill in die vorgesehene Aussparung hinein- und wieder herauszuheben, ist nicht einfach
3.2. Gewicht
Das hohe Gewicht in kg, das selbst die leichtesten Keramikgrills mit knapp 25 kg für Campingausflüge und dergleichen ausscheiden lässt, kann bei Keramikgrills allgemein als Nachteil gewertet werden. Hier muss im Zweifel ein Kompromiss gefunden und genau zwischen benötigter Fläche und gleichzeitiger Möglichkeit zum Transport abgewogen werden, etwa für die Unterbringung des Keramikgrills im Winter. Zwar kann damit auch bei kalten Temperaturen gegrillt werden, ganz winterfest ist ein Keramikgrill jedoch nicht.
Einige Keramikgrills sind deswegen fahrbar oder mit passendem fahrbarem Untergestell erhältlich, in das sie hinein gesetzt werden können. Denn wer nur gelegentlich damit grillt und das Gerät nicht dauerhaft auf der Terrasse stehen haben möchte, ist damit in der Lage, ihn von A nach B zu bewegen, ohne sich den Rücken dabei zu verletzen.
3.3. Materialstärke
Ein hohes Gewicht kommt auch durch eine hohe Wandstärke in cm beim Keramikgrill auf. Bei den hochwertigsten Modellen liegt diese bei bis zu 2 cm, was die Wärmespeicherfähigkeit des Materials optimal ausnutzt. Damit ist ein Keramikgrill für den Dauerbetrieb optimal geeignet und kann teils über 12 Stunden konstant auf einer Temperaturstufe bleiben.
Achtung: Die Schattenseite der Eigenschaft von Keramik, Wärme sehr lang zu speichern, ist die längere Aufheizphase. Wer ein Freund von spontan beschlossenen Grillaktionen ist, dürfte mit einem Keramikgrill deshalb laut Empfehlungen und Tests wenig Freude haben. Wollen Sie den Keramikgrill anfeuern, dauert dies nämlich länger als bei anderen Grilltypen, je nachdem, welche Temperaturen Sie für Ihr Grillgut erreichen möchten.
