Kaufberatung zum Woll-Pfanne-Test bzw. -Vergleich: Finden Sie mit unserer Hilfe Ihren persönlichen Woll-Pfanne-Testsieger!

Zusammengefasst im Überblick:
  • Hochwertige Aluminiumpfannen mit PTFE-Beschichtung bieten eine sehr gute Qualität.
  • Woll ist ein Familienunternehmen, das in Handarbeit fertigt.
  • Es gibt bei den Produkten auch die Pfannen für Induktion.

woll-pfanne-test

Wenn Sie sich eine gute Pfanne kaufen, haben Sie einen Begleiter für viele Jahre in der Küche. Diesen Hinweis werden Sie vermutlich finden, wenn Sie eine Woll-Pfanne kaufen möchten, denn der Hersteller mit Sitz in Deutschland existiert schon seit 1979 und fertigt bis heute die Pfannen aus dem Sortiment in Handarbeit an.

Dabei wird in erster Linie auf die Fertigung der Bratpfanne aus Aluminium gesetzt. Durch die speziell eingesetzte Beschichtung soll verhindert werden, dass das Bratengut in den Pfannen anbrennt und die Woll-Pfanne-Beschichtung kaputtgeht. Mit dem aktuellen Woll-Pfanne-Vergleich 2023 haben Sie alle notwendigen Informationen an der Hand, um sich ein Bild vom Hersteller und dessen Produkten zu machen.

Finden Sie in diesem Beitrag heraus, ob vielleicht sogar ein Modell als Woll-Pfanne-Testsieger gilt und mit welchen Kriterien sich das passende Stück für Ihre Küche finden lässt.

1. Was ist eine Woll-Pfanne?

Eine Woll-Pfanne ist ein Produkt aus dem Hause der Norbert Woll GmbH. Diese steht bereits seit dem Jahr 1979 für die Fertigung von hochwertigen Pfannen in Handarbeit. Dabei liegt der Fokus in erster Linie auf Guss-Pfannen, die aus Aluminium gegossen und mit einer speziellen Beschichtung versehen werden.

Der Gründer des Unternehmens, Norbert Woll, ist bereits verstorben. Dennoch ist das Unternehmen bis heute in der Hand der Familie und wird von seiner Frau und seinem Sohn geführt. Der Hauptsitz befindet sich in Saarbrücken. Hier werden auch nach wie vor die Modelle für die Produkte entworfen und in der traditionellen Handwerkskunst angefertigt.

1.1. Die Besonderheit bei der Herstellung von Woll-Pfannen

Als ein wichtiges Merkmal der Woll-Pfannen gilt deren Form der Herstellung. Wir haben bereits darauf verwiesen, dass diese in der alten Handwerkskunst erfolgt. Die Grundlage für die Herstellung einer jeden Pfanne ist ein vorher festgelegtes Konzept. Hierbei wird unter anderem geschaut, ob es sich um eine flache Pfanne oder eine Hochrandpfanne handeln soll, ob die Woll-Pfanne für Induktion einsetzbar sein muss und welches Design der Stiel haben soll.

Nachdem das Konzept erstellt wurde, werden die Schritte im Herstellungsprozess durchgeführt:

  • Einschmelzung der Legierung aus Aluminium
  • Kühlung des Aluminiums in der Pfannen-Form
  • Schliff der Pfanne von Hand
  • Fertigung der schnittfesten und gehärteten Oberfläche durch den Einsatz von Kristallen und Partikeln sowie einem Plasmastrahl
  • Auftragung der Antihaftbeschichtung und der Versiegelung

Wichtig: Bei einigen Modellen wird die Oberfläche aus Partikeln von Titanium oder Diamantkristallen hergestellt. Dadurch erhöht sich die Robustheit. Ein Beispiel dafür ist die Woll-Pfanne Diamond Lite.

1.2. Rezept für Woll-Pfannen: Omelett mit Tomaten und Mozzarella

woll pfannen set

Mit einer Pfanne von Woll können Sie im Handumdrehen Leckereien zaubern.

Die beste Erfahrung mit Woll-Pfannen lässt sich sammeln, wenn Sie das Produkt direkt nach der Lieferung testen. Hier gibt es auf der Webseite des Herstellers einige Rezeptideen, die sich in den Pfannen sehr gut umsetzen lassen. Sie erfahren auch, welche der Produkte für die Zubereitung der Speisen verwendet wurden.

Möchten Sie beispielsweise ein Omelett zubereiten, verwenden Sie

  • fünf Eier,
  • 60 ml Milch,
  • Tomaten und
  • Speck nach Wahl sowie etwas
  • Mozzarella.

Vermischen Sie die Eier mit der Milch zu einer glatten Flüssigkeit und braten Sie die Tomaten sowie den Speck, bei Bedarf auch etwas Zwiebeln, in der Pfanne an.

Nun geben Sie die Eier und die Milch darüber, verteilen noch den Mozzarella darauf und lassen alles in der Woll-Pfanne mit Deckel braten. Innerhalb weniger Minuten ist das Omelett fertig.

Tipp: Der Hersteller Woll bietet nicht nur Pfannen in unterschiedlicher Größe an. Sie finden auch Hilfsmittel für die Küche, wie den Pfannenwender.

2. Kaufberatung: Welche Arten von Woll-Pfannen gibt es?

Die Marke Woll bietet unterschiedliche Linien in der Kategorie der Pfannen, aber auch Modelle für verschiedene Einsatzzwecke. Wir haben die jeweiligen Typen zusammengefasst und mit einer kurzen Beschreibung ergänzt:

Typ Hinweise
Wok-Pfanne von Woll
  • nach innen gewölbt
  • Erhitzung nur in der Mitte
  • hoher Rand
  • schnelle Erhitzung laut Woll-Pfanne-Tests
Woll Crepes-Pfanne
  • niedriger und leicht abgeschrägter Rand
  • ideal für die Zubereitung von Crepes, Plinsen und Pfannkuchen
eckige Woll-Pfanne
  • einsetzbar für die Zubereitung verschiedener Speisen
  • klassische Bratpfanne in ausgefallener Form
  • auch sehr gut für die Zubereitung von Fleisch geeignet
  • daher führt Woll eckige Steakpfannen im Sortiment
Fischpfanne
  • Pfanne mit ovaler Form
  • auch für die Zubereitung von großen Fischen im Ganzen geeignet
Grillpfanne
  • Woll-Pfanne aus Gusseisen
  • auch für die Zubereitung von Speisen bei sehr hohen Temperaturen geeignet
  • die Woll-Pfanne kann meist in den Backofen
  • auch in die Spülmaschine können diese Woll-Pfannen normalerweise
Servierpfanne
  • Pfanne mit sehr großem Volumen
  • oft Woll-Pfanne mit Griff auf beiden Seiten
  • bei manchen Woll-Pfannen ist der Griff abnehmbar
  • ideal für das Servieren der Speisen direkt auf dem Tisch
Hochrandpfannen
  • Pfanne mit sehr hohem Rand
  • sehr gut für Schmor-Speisen geeignet
  • wird normalerweise mit Deckel angeboten
  • im Set werden Sie normalerweise in einem Stück geliefert – Sie müssen den Woll-Pfannen-Deckel also nicht zusammenbauen
woll pfannen fabrikverkauf

Nach der Nutzung können Sie Ihre Pfanne von Woll ganz einfach mit Wasser und Spülmittel reinigen.

2.1. Die Woll-Pfanne für verschiedene Herd-Arten

Die beste Woll-Pfanne bringt Ihnen nur wenig, wenn diese nicht auf dem dafür vorgesehenen Herd eingesetzt werden kann. Grundsätzlich wird hier zwischen zwei verschiedenen Varianten unterschieden:

Herd-Art Hinweise
Woll-Pfanne für Induktion Die Woll-Pfanne für den Einsatz auf einem Induktions-Herd ist so konzipiert, dass die Wärme aus der Induktion über den Boden geleitet werden kann. Normalerweise kann sie auch auf einem Herd ohne Induktion verwendet werden.
Woll-Pfanne ohne Induktion Wenn eine Woll-Pfanne ohne Induktion angeboten wird, kann sie nicht auf einem Induktionsherd verwendet werden.

2.2. Beschichtete Pfanne – die Vor- und Nachteile

Ob Woll-Pfannen-Set oder einzelne Pfanne – Sie werden in jedem Woll-Pfanne-Test lesen, dass die Modelle normalerweise mit einer Beschichtung versehen sind. Dadurch können sie auch ohne Fett als Träger verwendet werden. Aber wo liegen eigentlich die Vor- und Nachteile von Pfannen mit Beschichtungen?

    Vorteile
  • kein Anbrennen durch Antihaftfähigkeit
  • einfache Reinigung des Materials
  • fettarmes Braten möglich
  • die Beschichtung kann erneuert werden
  • Sie müssen die Woll-Pfanne nicht einbrennen
    Nachteile
  • relativ anfällig für Kratzer
  • es kann dadurch passieren, dass sich die Woll-Pfanne-Beschichtung löst
  • Beschädigung der Beschichtung durch hohe Temperaturen möglich

3. Welche Kriterien helfen bei der Auswahl einer Woll-Pfanne?

woll pfanne induktion

Dank der Isolierung bleibt der Griff Ihrer Woll-Pfanne beim Kochen kalt.

Das Angebot an Linien und Modellen bei Woll ist groß. Daher ist es hilfreich, wenn Sie für die Entscheidung einige Kriterien an der Hand haben, die Sie nutzen können.

  • Größe: In einem guten Woll-Pfanne-Test wird unter anderem geschaut, in welcher Größe die Pfannen der Linie zur Verfügung stehen. Die Größe bezieht sich dabei auf den Durchmesser. Die Woll-Pfanne mit 28 cm hat einen größeren Durchmesser, als die Woll-Pfanne mit 24 cm oder die Woll-Pfanne mit 20 cm. Hier kommt es natürlich darauf an, wofür Sie das Produkt einsetzen möchten. Teilweise kann es auch sinnvoll sein, gleich ein Woll-Pfanne-Set zu verwenden, bei dem Sie mehrere Größen erhalten.
  • Einsatzbereich: Während Sie die klassische Bratpfanne des Herstellers für die Zubereitung verschiedener Speisen nutzen können, gibt es auch spezielle Ausführungen, wie die Crepes-Pfanne oder die Wok-Pfanne. Achten Sie daher genau auf die Beschreibung der Produkte.
  • Beschichtung: Die Beschichtung kann sich, je nach Serie, unterscheiden. Bei einigen Ausführungen werden Diamantpartikel eingearbeitet, bei anderen Titanium oder auch Keramik. Alle Materialien haben ihre Vorzüge, wirken sich aber auch auf den Preis in € aus. Ein Vergleich der jeweiligen Beschichtungen in der Beschreibung der Pfannen hilft Ihnen, sich ein gutes Bild zu machen.
  • Stiel: Die meisten Woll-Pfannen haben einen abnehmbaren Stiel. Dadurch können Sie die Pfanne auch in den Backofen stellen oder mit Resten im Kühlschrank aufbewahren. Für die Reinigung ist es ebenfalls von Vorteil, wenn sich der Stiel abnehmen lässt.

4. Die wichtigsten Fragen und Antworten zum Woll-Pfanne-Vergleich

Sie haben noch einige Fragen, bevor Sie sich schließlich für eine Woll-Pfanne entscheiden möchten? Die häufigsten Fragen beantworten wir hier:

4.1. Was taugen Woll-Pfannen?

Woll-Pfannen im Werksverkauf:

Jede Pfanne bei Woll wird einer Qualitätsprüfung unterzogen. Wenn sich zeigt, dass die Pfannen nicht den hohen Ansprüchen genügen, werden sie aber nicht einfach entsorgt. Stattdessen halten sie Einzug im Woll-Pfannen-Outlet. Dieses gibt es online, aber auch als Woll-Pfannen-Werksverkauf vor Ort. Welche Modelle Sie im Woll-Pfannen-Fabrikverkauf finden, lässt sich allerdings nicht vorhersagen.

Derzeit gibt es keinen Woll-Pfanne-Test bei Stiftung Warentest, dem sich nähere Informationen zur Qualität entnehmen lassen (Stand: 2/23).

Hier helfen aber auch die Vergleiche sowie die Erfahrungen von Nutzern, um festzustellen, dass die Pfannen des Herstellers als sehr hochwertig gelten.

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4.2. Kann die Woll-Pfanne in den Backofen?

Die meisten Modelle des Herstellers können in den Backofen. Schauen Sie beim Woll-Pfanne-Angebot genau darauf, wie sich das Unternehmen selbst äußert. Normalerweise wird angegeben, bis zu welchen Temperaturen Sie die Pfannen auch im Backofen verwenden können.

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4.3. Kann ich eine Woll-Pfanne reklamieren?

Es kann passieren, dass Sie bei Ihrem Modell einen Grund für eine Reklamation haben. Vielleicht löst sich die Woll-Pfanne-Beschichtung oder der Stiel hält nicht mehr. Hier können Sie sich an den Kundenservice des Herstellers wenden.

Teilweise kann es notwendig werden, die Woll-Pfanne neu zu beschichten. Dies ist vor allem dann sinnvoll, wenn die Pfanne an sich noch sehr gut aussieht. Die Woll-Pfanne neu beschichten ist direkt beim Hersteller nicht möglich, wird aber von externen Anbietern zur Verfügung gestellt.

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4.4. Wo gibt es die Woll-Pfanne günstig zu kaufen?

woll pfannen werksverkauf

Wenn Sie Probleme mit Ihrer Pfanne haben, können Sie sich an den Kundensupport von Woll wenden.

Im Woll-Pfannen-Fabrikverkauf werden Sie natürlich fündig, was günstige Modelle angeht. Ob Sie hier aber auch die benötigte Woll-Pfanne mit 28 cm oder in einer anderen Größe finden, ist nicht sicher. Wir empfehlen Ihnen daher, nach einem Woll-Pfanne-Angebot im Online-Shop Ausschau zu halten. Immer wieder gibt es hier Sparmöglichkeiten.

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4.5. Gibt es eine Woll-Pfannen-Garantie?

Auch die beste Woll-Pfanne kann zu einem Garantiefall werden, aber wie sieht es eigentlich mit der Garantie aus? Für Pfannenkörper liegt diese bei 25 Jahren. Die Beschichtung erhält durch den Hersteller eine Garantie von drei Jahren.

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4.6. Wie reinigen Sie Ihre Woll-Pfanne richtig?

Die Reinigung der Woll-Pfannen erfolgt normalerweise mit einem milden Spülmittel und einem warmen und weichen Lappen. Bei Bedarf können Sie Ihre Woll-Pfanne auch auskochen. Nicht alle Modelle sind spülmaschinenfest – achten Sie daher auf einen entsprechenden Hinweis in der Produktbeschreibung der Pfanne.

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Woll-Pfanne: Video-Anleitungen und Reviews

In dem YouTube-Video wird die Woll 1728N Pfanne vorgestellt, eine hochwertige und langlebige Pfanne aus Edelstahl. Der Videoersteller präsentiert die verschiedenen Funktionen und Eigenschaften der Pfanne, wie zum Beispiel ihre gleichmäßige Wärmeverteilung und ihre Antihaftbeschichtung. Außerdem zeigt er praktische Kochtipps und demonstriert, wie die Pfanne verwendet werden kann, um köstliche Gerichte zuzubereiten.