- Innen angenehm zu tragen und außen hitzebeständig – so beschreiben Hobbyköche und Hobbyköchinnen in diversen Tests zu Ofenhandschuhen im Internet ihre Lieblingsprodukte.
- Achten Sie auf besonders griffige Ofenhandschuhe, die im besten Fall sogar eine Beschichtung haben, und darauf, dass die Backhandschuhe über 300 Grad Celsius hitzebeständig sind.
- Besonders praktisch sind Ofenhandschuhe, die sich nach dem Einsatz schnell abwischen lassen und die Sie darüber hinaus auch in der Waschmaschine waschen können.
Beim Kochen und Backen ist es wichtig, Vorsicht walten zu lassen, denn es gibt so viele Möglichkeiten, sich kleinere und auch schwerwiegendere Verletzungen zuzuziehen, beispielsweise mit scharfen Messern. Auch heiße Töpfe, Pfannen, Deckel und Backbleche können gefährlich sein. Wer da nicht aufpasst, hat sich schnell die Finger oder sogar die ganze Hand verbrannt. Eine sinnvolle und einfache Sicherheitsmaßnahme sind Topflappen oder Topfhandschuhe.
In diversen Tests zu Ofenhandschuhen berichten Nutzer von diesen wichtigen Kaufkriterien: von dem Unterarmschaft, der einen extra langen Ofenhandschuh auszeichnet, von einer Hitzebeständigkeit über 300 Grad Celsius und davon, dass der Ofenhandschuh abwaschbar oder sogar in der Waschmaschine zu reinigen ist. Welche Informationen die Hersteller noch zu ihren Marken liefern und worauf Hobbyköche und Hobbyköchinnen in diversen Backhandschuh-Tests im Internet ebenfalls achten, verrät die folgenden Kaufberatung 2023.
Tipp: Küchenhandschuhe gibt es in verschiedenen Größen, denn nicht alle Hände sind gleich groß. Gerade Personen mit kleinen Händen oder Kinder kommen häufig mit den Standardgrößen nicht so gut zurecht. Für sie gibt es Ofenhandschuhe für kleine Hände.
Ofenhandschuhe unterscheiden sich am Material und am Schnitt.
1. Welche Arten von Ofenhandschuhen werden in Tests im Internet unterschieden?
Mit hochwertigen Ofenhandschuhen holen Sie die heiße Backform mit dem Kuchen oder dem frisch zubereiteten Auflauf sicher und ohne sich zu verbrennen aus dem Backofen. Wenn Sie dann die heiße Form auf einen Topfuntersetzer stellen, schützen Sie auch zusätzlich Ihre Arbeitsplatte oder den Tisch vor unschönen Brandflecken.
Ofenhandschuhe sind hitzebeständig, weil sie aus einem extra dicken und gegen Hitze widerstandsfähigen Material hergestellt sind. Damit greifen Sie die heiße Eisenpfanne, den heißen Topf oder das Blech an und verbrennen sich nicht die Finger damit.
In diversen Ofenhandschuh-Tests im Internet werden diese verschiedenen Arten von Ofenhandschuhen unterschieden:
| Ofenhandschuh-Typ | Merkmale |
|---|
| Ofenhandschuhe aus Baumwolle Ofenhandschuhe aus Leinen 
| - der Klassiker
- guter Hitzeschutz
- meist mit Isolierschicht ausgestattet
- guter Tragekomfort
- atmungsaktiv
- können rutschig sein
- nicht wasserdicht
|
| Silikon-Ofenhandschuhe 
| - vollständig aus Silikon hergestellt
- besonders hitzebeständig in den ersten 30 Sekunden
- Hitzebeständigkeit lässt deutlich nach
- Grifffläche ist rutschfest
- pflegeleicht
- wenig Tragekomfort
|
| Ofenhandschuhe aus Leder 
| - langlebig, hochwertige und robuste Ofenhandschuhe
- natürliches Material
- innen gefüttert
- besonders hitzebeständig
- ideal als Grillhandschuhe
- teuer
|
| Ofenhandschuhe aus Neopren 
| - Langzeit-Hitzeschutz
- von -40 bis +260 °C temperaturbeständig
- elastisch
- griffsicher
- unter fließendem Wasser abspülbar
- Ofenhandschuhe aus Neopren haben einen intensiven Eigengeruch
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Tipp: Ofenhandschuhe mit einer rutschfesten Silikonbeschichtung sind besonders griffsicher. Dabei sollten Sie die ganzflächige Beschichtung vorziehen. Sie bietet die beste Griffsicherheit. Ofenhandschuhen mit Noppen oder anderen Mustern aus Silikon sind weniger rutschfest. Wenn Sie häufig mit schweren Blechen oder Formen arbeiten, sind ganzflächig beschichtete Ofenhandschuhe auf jeden Fall die bessere Wahl.
2. Was ist beim Kauf von Ofenhandschuhe zu beachten?
Ofenhandschuhe aus Silikon mit Baumwollbeschichtung, Baumwoll-Ofenhandschuhe mit Aluminium-Beschichtung oder Baumwollhandschuhe mit rutschfester Silikonbeschichtung sind ideal für die Küche. Die Variante aus Leder eignet sich bestens als Grillhandschuh. Doch was sollten Sie sonst noch beim Kauf von Ofenhandschuhen beachten?
Nur mit einem gut sitzenden Ofenhandschuh haben Sie einen sicheren Griff.
Für Kinder
Kaufen Sie Ihrem Kind Backhandschuhe, die auf seine Größe abgestimmt sind. Das verringert das Verbrennungsrisiko ganz erheblich.
Bei Ofenhandschuhen gilt häufig „One size fits for all“, eine Größe für alle. Aber mit kleinen Händen ist es in den Universal-Ofenhandschuhen manchmal schwierig, sicher nach den Griffen oder Formen zu greifen. Deshalb gibt es von einigen Herstellern Ofenhandschuhe in mehreren Größen.
Die gängigen Ofenhandschuhe sind Fausthandschuhe, bei denen alle Finger in einem Fach sind und der Daumen in einem separaten. Manche Modelle haben auch für den Zeigefinger ein eigenes Fach. So ist sicheres Greifen mit dem Handschuh möglich.
Bei den Profis am Herd, beispielsweise am Backofen in einer Bäckerei, zeigt sich, warum ein extra langer Ofenhandschuh wichtig ist. Sie können damit leicht ein großes Blech tragen, ohne sich zu verbrennen.
Da bei diesen das Fingerspitzengefühl etwas zu kurz kommt, gibt es auch Finger-Ofenhandschuhe, bei denen jeder einzelne Finger ein eigenes Fach hat. Die meisten Finger-Ofenhandschuh-Modelle sind aus Silikon, da es flexibler ist als andere Materialien. Damit ist es einfacher, ganz gezielt zu greifen.
Eine weitere Variante sind Mini-Topfhandschuhe. Sie sehen aus wie das Maul eines Fisches und reichen oft nur über die Finger oder bis zum Handgelenk. In eine Aussparung kommen die Finger rein und in die andere der Daumen. Damit können Sie sicher einen Topf von der Herdplatte ziehen. Als Ofenhandschuh sind sie nur eingeschränkt geeignet. Sie könnten sich an der Backofenwand oder einem heißen Blech verbrennen.
Topflappen finden Sie in allen erdenklichen Formen: als Quadrat, Herz, Apfel, Schmetterling und viele mehr. Während verschiedene Designs in erster Linie Geschmackssache sind oder ggf. nach vom Einrichtungsstil abhängen, werden in diversen Ofenhandschuh-Tests im Internet auch diese Vor- und Nachteile von Ofenhandschuhen mit Fingern diskutiert:
Vorteile- kontrollierteres Greifen
- erlauben feinmotorische Tätigkeiten
- hoher Tragekomfort
Nachteile- gibt es meist nur in Einheitsgröße
- umständlich beim An- und Ausziehen
Hier haben wir uns verschiedene Offenhandschuhe, wie beispielsweise die Ikea-Ofenhandschule Mariatheres angeschaut. Dabei haben wir ein besonderes Augenmerk auf die Verarbeitung gelegt.
2.2. Woran erkennen Sie die Hitzebeständigkeit der Ofenhandschuhe?
Hitzebeständigkeit ist bei einem Ofenhandschuh sehr wichtig. Nicht selten sind Back- oder Auflaufformen heißer als 200 Grad Celsius. Ein guter, hitzebeständiger Ofenhandschuh hält mindestens 250 Grad Celsius aus. Es gibt auch Ofenhandschuhe, die bis 300 Grad Celsius hitzebeständig sind. Sie werden von Hobbyköchen und Hobbyköchinnen als die besten Ofenhandschuhe bezeichnet, auch wenn es keinen hochoffiziellen Ofenhandschuh-Testsieger von unabhängigen Verbraucherschützern, wie etwa der Stiftung Warentest, gibt.
Tipp: Spezielle Grill- oder Kaminhandschuhe aus Textilfasern schützen auch vor Extremtemperaturen. Diese feuerfesten Ofenhandschuhe passen sich sehr gut an die Hand an und sind pflegeleicht. Die meisten feuerfesten Ofenhandschuhe aus Textilmaterial sind schwarze Ofenhandschuhe mit farbigen Silikon-Streifen.
Ofenhandschuhe können Ihre Hände nur vor Verbrennungen schützen, wenn Sie sie nutzen. Aufhängeschlaufen können dafür sorgen, dass die Ofenhandschuhe stets griffbereit sind.
3. Gibt es weitere Ausstattungsmerkmale für mehr Sicherheit?
Nur ein Ofenhandschuh, der passt, schützt Sie auch zuverlässig vor den hohen Temperaturen, die herrschen, wenn Sie einen Auflauf oder Kuchen aus dem Backofenrohr holen. Neben der Passform und der Hitzebeständigkeit, benennen Nutzer in Ofenhandschuh-Tests im Internet meist diese Ausstattungsmerkmale, die ein Backhandschuh haben müsste, damit sie den Ofenhandschuh kaufen:
| Feature | Merkmale |
|---|
| Unterarmschaft 
| - schützt nicht nur die Hände, sondern auch die Arme
- mindestens 35 cm Schaft schützen einen großen Teil des Unterarms
- extra lange Ofenhandschuhe
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| Strukturiere Oberfläche 
| - je strukturierter die Oberfläche ist, umso griffiger ist der Ofenhandschuh
- gummierte Schicht gibt Auflauf- oder Backformen besseren Halt
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| große Ofenhandschuhe 
| - größere, extra lange Ofenhandschuhe bieten mehr Sicherheit
- dennoch ist eine gute Passform wichtig
|
| Beschichtung 
| - Ofenhandschuhe mit Aluminium als Beschichtung außen halten die Hitze besser von den Händen fern
- Silikonbeschichtungen schützen ebenfalls besser vor der Hitze und machen die Backhandschuhe griffiger
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| Aufhängeschlaufe 
| - hängen die Ofenhandschuhe an einem leicht zugänglichen Platz, sind sie bei Bedarf immer sofort griffbereit
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4. Die wichtigsten Fragen und Antworten zum Topfhandschuh-Vergleich
Besonders hevorheben möchten wir, dass die beispielsweise Ikea-Ofenhandschule Mariatheres, ein besonders hohes Sicherheitsgefühl vermitteln und besonders bequem sind.
4.1. Was ist bei der Pflege von Topfhandschuhen zu beachten?
Wer viel kocht, bäckt oder grillt, hat seine Ofenhandschuhe entsprechend oft in Gebrauch. Dann ist es sinnvoll, ein Material zu wählen, das sich leicht reinigen lässt oder sogar schmutzabweisend ist. Gerade beim Grillen kommen die Handschuhe mit Asche und Fett in Berührung. Damit ist es schwieriger Ofenhandschuhe zu reinigen. Es bleiben meistens Verfärbungen zurück, die sich nicht mehr entfernen lassen. Schwarze Ofenhandschuhe haben hier den Vorteil, dass die Verfärbungen, die mit der Zeit entstehen, nicht zu sehen sind.
Beim Werkeln in der Küche sowie im direkten Kontakt mit Lebensmitteln können Ofenhandschuhe schnell schmutzig werden. Achten Sie darauf, dass Ihre neuen Ofenhandschuhe pflegeleicht sind.
In der Küche sind die Verschmutzungen meistens weniger problematisch. Es kommt zu Soßenspritzern oder Fettflecken. Pflegeleichte Ofenhandschuhe lassen sich einfach in der Waschmaschine waschen. Bei schwarzen Ofenhandschuhen fallen Flecken weniger auf als bei hellen Farben.
- Baumwoll-Ofenhandschuhe sind meistens in der Waschmaschine bei 30 bis 40 °C waschbar. Einige Modelle vertragen sogar eine 60-Grad-Wäsche. Beachten Sie dazu die Pflegehinweise der Hersteller.
- Silikon-Ofenhandschuhe sollten Sie lieber selten in die Waschmaschine geben. Sie sind allerdings meist so pflegeleicht, dass Verschmutzungen sich unter fließendem Wasser entfernen lassen. Nach der Reinigung sind sie sofort wieder einsatzbereit.
- Leder-Ofenhandschuhe reinigen Sie mit einem feuchten Tuch oder Schwamm ohne jegliche Reinigungsmittel. Von Zeit zu Zeit braucht das Leder ein spezielles Leder-Reinigungsmittel.
» Mehr Informationen 4.2. Sind Ofenhandschuhe wasserdicht?
Ofenhandschuhe aus Silikon sind wasserdicht. Bei allen anderen Materialien müssen Sie mit Flüssigkeiten, auch mit heißem Fett sehr vorsichtig sein. Sie können durch die Handschuhe dringen und Verbrennungen verursachen.
» Mehr Informationen 4.3. Wo gibt es Ofenhandschuhe zu kaufen?
Ofenhandschuhe finden Sie in vielen Haushaltswarengeschäften und Haushaltswaren-Abteilungen der Warenhäuser. Auch Online ist die Auswahl an schönen Modellen als Paar oder einzeln in den unterschiedlichsten Farben und Designs ganz enorm, wenn nicht gar noch größer als im stationären Handel. Bei Aldi oder Lidl zum Beispiel gibt es vornehmlich einzelne Ofenhandschuhe und mitnichten eine große Auswahl an Herstellern, Designs oder Größen.
Zu den bekannten Herstellern gehören Cooksmart, Fackelmann, Hay, Kitchen Craft, Le Creuset, Spring, Tescoma und Wenko. Ofendhandschuhe finden Sie einzeln oder als Ofenhandschuhe-Set. Wir raten Ihnen davon ab, Ofenhandschuhe im stationären Handel zu kaufen. Nach einem Blick in unseren Ofenhandschuh-Vergleich haben Sie deutlich mehr Vergleichsmöglichkeiten und finden darin schneller den besten und günstigsten Ofenhandschuh.
Hier haben wir uns das Material der Ikea-Ofenhandschule Mariatheres näher betrachtet.
4.4. Gibt es Alternativen zu Ofenhandschuhen?
Ein Geschirrtuch ist keine echte Alterantive zum Backhandschuh. Sie können leicht abrutschen. Feuchte Geschirrtücher lassen die Hitze sehr schnell durch.
Topflappen sind auch sehr häufig in der Küche in Gebrauch. Sie dienen oftmals nicht nur als Schutz für die Hände, sondern auch als Topfuntersetzer. Topflappen eignen sich gut, um schnell einen Topf vom Herd zu nehmen. Sie sind meistens nicht so dick und isolieren entsprechend weniger gut als Ofenhandschuhe.
Geschirrtücher sind ebenfalls eine Alternative zu Ofenhandschuhen, die Sie auch in der Kategorie der Haushaltsartikel finden. Wenn Sie nicht so häufig kochen, wollen Sie vielleicht keine zusätzlichen Küchenutensilien anschaffen. Allerdings ist mit einem Geschirrtuch die Verbrennungsgefahr viel höher. Sie sind nicht isoliert und können leicht verrutschen.
» Mehr Informationen 4.5. Was ist zu beachten, wenn Sie Ofenhandschuhe selber nähen wollen?
Wenn Sie sich gerne mit DIY-Projekten verweilen und über eine Nähmaschine verfügen, sind Ofenhandschuhe ein schönes kleines Projekt. Sie brauchen dafür schönen Stoff und eine entsprechende Vlieseinlage. Einfaches Volumenvlies ist zwar kostengünstiger. Allerdings sind spezielle, hitzebeständige Einlagen, beispielsweise Thermolan, besser geeignet, um schöne Ofenhandschuhe zu nähen. Anleitungen und Schnittmuster finden Sie massenhaft im Internet. Sie können sich ein schönes Ofenhandschuhe-Set nähen, das perfekt zu Ihrer Küche passt. Ein selbst gemachtes Set aus Ofenhandschuhen und passender Schürze ist auch eine schöne Geschenkidee.
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