Kaufberatung zum Löslicher Kaffee-Test bzw. -Vergleich: Finden Sie mit unserer Hilfe Ihren persönlichen Löslicher Kaffee-Testsieger!

Zusammengefasst im Überblick:
  • Es gibt im Handel mittlerweile eine riesige Auswahl von Instant-Kaffee-Creme, Cappuccino oder entkoffeiniertem, löslichem Kaffee, der blitzschnell zubereitet werden kann. Denn es braucht nur eine Tasse oder einen Becher, heißes Wasser und das lösliche Pulver, um einen frischen, heißen Kaffee zu genießen.
  • Wer aufgebrühten Bohnenkaffee oder frisch gemahlene Kaffeebohnen aus dem Kaffeevollautomaten gewohnt ist, der erkennt sofort den abweichenden Geschmack. Doch die Qualität der Herstellung hat sich immer weiter verbessert, sodass löslicher Kaffee aus Sticks oder Dosen immer beliebter wird.
  • Um sich Ihre Dosis Koffein aus löslichem Kaffee zu holen, brauchen Sie keine Kaffeemaschine. Sie müssen nur eine Möglichkeit haben, heißes Wasser auf dem Campingkocher oder mit einem Wasserkocher zu erhitzen.

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Wer am Sonntagnachmittag seine Gäste mit Kaffee und Kuchen verwöhnen will, der wird wohl kaum Instant-Kaffee anbieten wollen. Allerdings sind viele Kaffeeliebhaber unterwegs, im Urlaub oder beim Camping ohne ihre Dosis Koffein schon am Morgen aufgeschmissen.

Wir haben auf COMPUTER BILD in verschiedenen Instant-Kaffee-Tests im Internet recherchiert, ob der Geschmack mittlerweile mit richtigem Kaffee mithalten kann. Erfahren Sie in unserem Vergleich zu löslichem Kaffee 2023, wie einfach die Zubereitung von löslichem Kaffee gelingt, welche Geschmacksnoten es gibt und wo die praktischen Vorteile liegen.

1. Was ist löslicher Kaffee?

loeslicher kaffee wird in tasse gegeben

Bereiten Sie mit löslichem Kaffee schnell und unkompliziert einen heißen Kaffee zu.

Ehe wir uns mit den Unterschieden bei der Verpackung auseinandersetzen, die wir auf COMPUTER BILD in diversen Tests zu löslichem Kaffee entdeckt haben, wollen wir die Eigenschaften etwas detaillierter beleuchten.

Herkömmlicher Kaffee besteht aus einer Kaffeebohne, wobei die Bohnensorte den Unterschied im Geschmack macht. Noch vor einigen Jahrzehnten war es Standard, ganze Kaffeebohnen zu kaufen, die dann zunächst in einer manuellen Kaffeemühle zu Kaffeepulver gemahlen wurden. Dieses frisch gemahlene Kaffeepulver besaß das volle Aroma, aber die Außenhaut war so gelöst, dass der Kaffee seinen Geschmack an heißes Wasser abgeben konnte.

Dazu wurde ein Kaffeefilter in einen Keramikbehälter gegeben, der oben auf eine Kaffeekanne gesetzt wurde. Das Pulver wurde in entsprechender Menge in den Filter gegeben und sehr langsam mit heißem Wasser aufgebrüht. Unten aus

Löslicher Kaffee auf einem Löffel.

Im direkten Vergleich fällt auf, dass der lösliche Kaffee von Nescafé Original bemerkenswert fein ist. Andere Sorten hingegen haben eine krümeligere Konsistenz.

dem Filter tropfte dann der begehrte, schwarze und heiße Kaffee in die Kanne, der zum Servieren bereit war.

Eine Kaffeemaschine, die selbst das Wasser aufkocht und in einem bestimmten Tempo durch den Filter fließen lässt, war da schon eine praktische Bereicherung. Schließlich hat man die Maschine einmal bestückt und konnte dann in der Zwischenzeit etwas erledigen.

Vor wenigen Jahren eroberten dann Kaffeevollautoamten auch die privaten Haushalte, die pro Tasse frische Kaffeebohnen mahlen und mit Druck zu Café Crema verarbeiten. Durch die Beimischung heißer, aufgeschäumter Milch sind nun auch daheim Latte Macchiato, Cappuccino und Milchkaffee auf Knopfdruck zu haben.

Wird bereits gemahlenes Pulver nicht richtig gelagert, verliert es sehr schnell an Aroma. Gerade in Haushalten, in denen nur wenig Kaffee getrunken wird, schmeckt man dies dann deutlich.

Löslicher Kaffee ist ein Extrakt

Wenn Sie Kaffeebohnen, Kaffeepulver und Instant-Kaffee vergleichen, erkennen Sie die grobe Konsistenz beim löslichen Kaffee mit Koffein. Die Bohnen werden auch hier erst geröstet und dann gemahlen, bevor durch Sprüh- oder Gefriertrocknung das haltbare Granulat entsteht.

Wie Sie sehen, ist für die Zubereitung einer Tasse Kaffee heute im Prinzip immer eine mehr oder weniger teure Maschine notwendig. Was aber, wenn man in der Vereinsküche, auf dem Bau oder beim Camping ebenfalls Kaffee genießen will, aber keine Maschine betreiben kann?

Löslicher Kaffee von Aldi oder anderen Discountern ist wesentlich besser als sein Ruf und wird oft ohne Zusatzstoffe hergestellt. Unschlagbar ist löslicher Kaffee von Lidl überall dort, wo es keine Kaffeemaschine für die Zubereitung gibt. Die Vorzüge von Nescafés löslichem Kaffee und anderen Varianten im Überblick:

  • einfach und schnell zubereitet
  • perfekt für unterwegs
  • Koffeingehalt geringer
  • länger frisch

2. Löslicher Kaffee im Vergleich: Gibt es unterschiedliche Typen?

In den verschiedenen Tests zu löslichem Kaffee im Internet haben wir auf COMPUTER BILD eine variantenreiche Vielfalt vom entkoffeinierten, löslichen Kaffee über Instant-Kaffee mit Schaum und Zucker bis hin zu Bio-Kaffee entdeckt.

Wir haben Ihnen nachstehend die beliebtesten Kategorien der Instant-Kaffees mit den wichtigsten Eigenschaften zusammengefasst:

Art des löslichen Kaffees Eigenschaften
schwarzer Kaffee
  • mit & ohne Koffein erhältlich
  • purer, milder Kaffee
  • keine / kaum Zusatzstoffe
  • oft vegan
Espresso
  • mit viel Koffein
  • kräftig, dunkel, aromatisch
  • vegan
  • normalerweise keine Zusatzstoffe
Getreidekaffee
  • aus Gerste, Roggen, Dinkel
  • erinnert an Kaffee
  • sehr günstig
  • vegan, oft Bio, keine Zusatzstoffe
Cappuccino / 3-in-1
  • Kaffee und Schaum
  • überwiegend gezuckert
  • in vielen Geschmacksnoten
  • für Veganer & bei Laktoseintoleranz ungeeignet

Machen Sie die Wahl weniger davon abhängig, ob der lösliche Kaffee von Alorienn oder anderen Marken angeboten wird, sondern davon, wie Sie gewöhnlich Ihren Kaffee am liebsten trinken. Wer schwarzen, starken Kaffee liebt, wird mit klassischem Instant-Kaffee oder Espresso eher zufrieden sein. Wer hingegen sowieso Milch und Zucker in den Kaffee schüttet, der ist mit den 2-in-1- oder 3-in-1-Sorten gut beraten.

Tipp: Getreidekaffee ist eine Alternative für Menschen, die weder das Koffein noch den Geschmack von Kaffee mögen. Er ist sehr schonend für den Magen, vegan, ohne künstliche Zusätze und überzeugt auch im Bio-Bereich.

3. Löslicher Kaffee in Tests: Auf welche Kaufkriterien sollte man achten?

Wie Sie sich vermutlich schon denken können, kann es keinen Testsieger von löslichem Kaffee geben, der jedem Kaffeeliebhaber gleichermaßen gut schmeckt, auch nicht von der Stiftung Warentest. Daher wollen wir Ihnen in unserer Kaufberatung einige Kriterien nennen, an denen Sie den besten löslichen Kaffee für Ihren Gaumen und Ihren Einsatzbereich erkennen.

Wenn Sie löslichen Kaffee kaufen, spielen auch Preis und Menge eine Rolle. Haben Sie nur ein kleines Budget, dann kann ein günstiger löslicher Kaffee die beste Wahl für Sie sein.

3.1. Wollen Sie gesunden löslichen Kaffee oder den Koffein-Kick?

loeslicher kaffee in schale

Mit löslichem Kaffee sind Sie nicht auf eine Kaffeemaschine für die Zubereitung angewiesen.

Da Koffein in zu großen Mengen als ungesund gilt, könnte dieser Faktor Ihre Wahl beeinflussen. Ein gesunder löslicher Kaffee ist als entweder Getreide-Kaffeepulver oder aber ein entkoffeinierter löslicher Kaffee.

Wenn Sie gar nicht viel Kaffee trinken wollen, sondern lediglich am Morgen beim Camping einen kleinen und deshalb nicht ungesunden löslichen Kaffee genießen wollen, dann sind Espresso oder schwarzer Kaffee die perfekte Wahl.

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3.2. Welche Rolle spielt die Verpackung beim löslichen Kaffee?

Wenn Sie Instant-Kaffee-Creme in der Küche Ihres Reitvereins oder in einem Büro verwenden wollen, dann raten wir Ihnen zu Dosen mit wiederverschließbarem Deckel. Hier können Sie sich eine größere Menge auf Vorrat zulegen und müssen sich um Geschmackseinbußen keine Sorgen machen. Denn die Dosen sind lichtdicht und der Deckel hält die Aromen in der Dose.

Löslicher Kaffee Verpackung von vorn.

Im Gegensatz zu anderen Sorten wird der lösliche Kaffee von Nescafé Original auch in Beuteln angeboten. So können Sie das Pulver praktisch und leicht transportieren.

Für die Hosentasche oder beim Camping sind kleine Sticks recht praktisch, bei denen die Portionierung bereits vorgenommen wurde. Weiche Pakete hingegen sind immer ungünstig, weil meist ein Luftaustausch stattfinden kann. Zu diesen Verpackungen können wir Ihnen nur raten, wenn Sie den löslichen Kaffee von Alorienn daheim in eine blickdichte Dose umfüllen.

Aus ökologischen Gründen würden wir Ihnen im Alltag von Sticks unbedingt abraten, da für jede Tasse Kaffee Müll anfällt. Der Faktor zwischen Verpackung und Menge an Tassen ist bei weichen Softpacks zum Nachfüllen und Dosen weitaus besser. Die Dosen lassen sich außerdem auch prima zur Aufbewahrung weiterverwenden.

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3.3. Hat die Bohnensorte einen Einfluss auf die Geschmacksnote?

Die Bohnensorte hat ausnahmslos immer den größten Einfluss auf den Geschmack. Die verschiedenen Geschmacksnoten erkennt man beim puren Genuss ohne Milch und ohne Zucker am deutlichsten. Für löslichen Kaffee werden meist die beliebten Bohnensorten Arabica und Robusta verwendet.

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4. Wo liegen die Vor- und Nachteile beim Filtern per Hand?

Immer häufiger hört man von Baristas, dass nichts über den guten, alten per Hand gefilterten Kaffee geht. Tatsächlich können Sie mit entsprechendem Zubehör auch auf diese Art und Weise beim Camping Wasser kochen und Kaffee zubereiten. Pro und Contra sehen wir folgendermaßen:

    Vorteile
  • sehr günstig
  • keine Geräte, nur heißes Wasser und Filterhalter notwendig
  • sehr viel Aroma
    Nachteile
  • sehr zeitintensiv
  • keine automatische Zubereitung möglich

5. Wie bereitet man löslichen Kaffee zu?

heisser kaffee vor lagerfeuer

Auf Reisen oder beim Camping ist löslicher Kaffee besonders praktisch.

Die Zubereitung von löslichem Kaffee ist enorm einfach. Bringen Sie zuerst Wasser zum Kochen und geben derweil eine bestimmte Menge löslichen Kaffee in die Tasse bzw. den Becher. Bei Sticks reißen Sie die Verpackung auf und geben den Inhalt in die Tasse, bei Dosen nutzen Sie einen Löffel oder schütten nach Augenmaß.

Das heiße, aber nicht mehr kochende Wasser kann nun einfach in die Tasse gegossen werden. Oft muss man nicht einmal mehr umrühren und kann frischen Kaffee genießen. Löslichen Kaffee zuzubereiten dauert in der Praxis nur so lange, wie das Wasser zum Kochen braucht.

6. Welche Marken und Hersteller bieten löslichen Kaffee an?

In Discountern wie Lidl, im Supermarkt und auch in Drogerien finden Sie löslichen Kaffee von Nescafé, Nestlé, Naturata, Mount Hagen, Jacobs, Illy und weiteren Marken.

7. Die wichtigsten Fragen und Antworten zum löslichen Kaffee-Vergleich

7.1. Kann man löslichen Kaffee kalt zubereiten?

Die Kaffeepellets sind dafür ausgelegt, mit heißem Wasser übergossen zu werden und dort ihr Aroma abzugeben. Zum kalten Aufgießen sollten Sie sich Eiskaffee als Instant-Kaffee zulegen.

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7.2. Wie viel löslicher Kaffee kommt in eine Tasse?

Löslicher Kaffee Verpackung liegend.

Nicht nur für den einfachen Transport können wir die Gestaltung der Verpackung hervorheben. Der lösliche Kaffee von Nescafé Original ist mit einem Clip-System luftdicht wiederverschließbar und kann 200 Tassen Genuss bieten.

Abhängig von den Herstellerangaben müssen meist ein oder zwei Teelöffel pro Tasse verwendet werden.

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7.3. Wie gesund ist löslicher Kaffee?

Löslicher Kaffee ist genauso gesund wie gewöhnlicher Kaffee, da nur Kaffee und heißes Wasser verwendet werden. Bei 3-in-1-Produkten oder Varianten mit Schoko- oder Karamellgeschmack hingegen werden viele, oft ungesunde Zusatzstoffe verwendet.

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7.4. Was kostet löslicher Kaffee?

Vergleichen Sie die Preise, indem Sie den Preis pro 100 Gramm errechnen. Günstige Anbieter verlangen dafür etwa fünf Euro, während andere fast neun Euro verlangen.

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7.5. Gibt es löslichen Kaffee, der vegan, laktosefrei und glutenfrei ist?

Bei schwarzem Kaffee und Espresso werden Sie viele Produkte finden, die all diesen Ansprüchen gerecht werden.

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7.6. Wie schädlich ist löslicher Kaffee?

Löslicher Kaffee ist wie Filterkaffee nicht schädlich. Es kommt aber auch hier auf die Menge an, die Sie am Tag trinken. Ein Zuviel an Kaffee löst mitunter Herzrasen aus. Generell ist der Koffeingehalt beim löslichen Kaffee etwas geringer als beim Filterkaffee.

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7.7. Was enthält löslicher Kaffee?

Im löslichen Kaffee ist ausschließlich gemahlener Kaffee enthalten. Es gibt keine weiteren Zusatzstoffe. Eine Ausnahme bildet löslicher Kaffee, sobald er zum Mischgetränk wird. Dies ist zum Beispiel bei Instand-Cappuccino der Fall. Der Zuckergehalt ist bei solchen Fertig-Heißgetränken oftmals deutlich erhöht.

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