Kirschentkerner Vergleich 2024

Für das Zubereiten von Kirschmarmelade müssen die leckeren Früchte vorab entkernt werden. Ein Kirschenentkerner aus gängigen Tests im Internet ist hierfür besonders praktisch und spart eine Menge Arbeitszeit.

In unserem Vergleich geht es nicht um die Funktionsweise von Kirsch(ent)kern(er)-Kissen, sondern um Kirschomaten, welche die Früchte entkernen.

Bei der Funktion eines Kirschentkerners muss man grundsätzlich zwischen manuellen sowie elektrischen Geräten unterscheiden. Allerdings arbeiten diese Modelle alle nach einem ähnlichen Prinzip: Die Kirschfrucht wird von dem harten Kern in der Mitte getrennt und kann somit anschließend prima weiterverarbeitet werden. Hierfür bohrt sich die Zange des Kirschentkerners bzw. dessen Zinken in das Fruchtfleisch und drückt den Kern in einen Auffangbehälter.

Sowohl mit einer elektrischen Kirschentkerner-Maschine aus unserer Vergleichstabelle als auch mit einem manuellen Modell lassen sich die Kirschfrüchte ohne großen Aufwand von den harten Kernen befreien.

Im Folgenden haben wir von COMPUTER BILD die wichtigsten Vor- und Nachteile eines manuellen Kirschkernentferners zusammengefasst:

Um die Frucht effektiv von dem Kirschkern trennen zu können, lassen sich grundsätzlich zwei Kategorien von Kirschkernentfernern aus gängigen Tests im Internet einsetzen: manuelle Geräte und automatische Kirschentkerner.

Die wichtigsten Besonderheiten zu beiden Typen finden Sie in der folgenden Tabelle:

Fazit: Als Küchenhelfer eignen sich grundsätzlich beide Kirschentkerner sehr gut. Allerdings kommt es für einen effektiven Nutzen auch immer auf das eigene Vorhaben an. Möchten Sie beispielsweise eine große Menge an Kirschen entkernen, sind automatische Kirschentkerner deutlich besser geeignet. Kirschentkerner, die von Hand betrieben werden, sind vor allem für das Entkernen einzelner Kirschen nacheinander zu empfehlen.

Kirschentkerner lassen sich in zwei Kategorien unterteilen: elektrische Kirschentkerner, die vor allem für eine große Menge an Früchten geeignet sind, und manuelle Modelle, welche oftmals nur für eine Kirsche zurzeit eingesetzt werden können.

Neben dem Kirschenpflücker gelten auch Kirschentkerner als besonders praktisches Equipment. Dabei muss bei günstigen Kirschentkernern nicht unbedingt die Qualität leiden. Entscheidend sind hier einige Aspekte, die Sie beim Kauf beachten sollten:

• Material (Kunststoff oder Metall)
• Saugfuß aus Silikon
• praktischer Spritzschutz
• langlebiges Design
• Kernkassette
• Auffangbehälter
• Stößel
• Holzgriff
• für die Spülmaschine geeignet

Bei der Fülle an Kaufkriterien haben wir von COMPUTER BILD die wichtigsten Faktoren herausgesucht. Für ein besseres Verständnis gehen wir in unserer Kaufberatung für Kirschentkerner noch etwas genauer auf einige der genannten Aspekte ein. Zudem liefern wir Ihnen hilfreiche Tipps, damit Sie beim Kauf die richtige Wahl treffen.

3.1. Größe

Tatsächlich ist die Größe eines Kirschentkerners (etwa aus Holz, Kunststoff oder Edelstahl) ebenso ein wichtiges Kaufkriterium wie auch das Material.

In der Regel werden Kirschentkerner nicht nur aufgrund Ihrer Antriebskraft differenziert, sondern auch in Bezug auf ihre Größe. So gibt es kleinere Einhandgeräte oder Modelle, welche relativ groß sind und dennoch manuell funktionieren.

Tipp: Haben Sie in Ihrer Küche nur wenig Stauraum zur Verfügung und nutzen Sie den Kirschentkerner nur gelegentlich, reicht meistens ein kleines Einhandmodell vollkommen aus.

Etwas mehr Platz benötigen vor allem sogenannte Großgeräte, die von ihren Abmessungen oftmals schon einer Küchenmaschine nahekommen. Dafür lassen sich hier direkt mehrere Früchte gleichzeitig entkernen.

3.2. Robustes Material

Grundsätzlich können Kirschentkerner aus unterschiedlichen Materialien bestehen. Von Kunststoff über Metall bis hin zu Modellen mit einem Griff aus Holz ist in unserer Vergleichstabelle alles zu finden.

Durch die Fruchtsäure müssen Kirschentkerner für beispielsweise Sauerkirschen allerdings nicht unerheblichen Belastungen standhalten. Wir empfehlen Ihnen daher einen Kirschentkerner aus Edelstahl oder Aluminium zu wählen. Oftmals sind diese Produkte mit einer Legierung ausgestattet, welche das Rosten verhindert. Ebenso geeignet sind auch Kirschentkerner-Maschinen, deren Gehäuse aus Kunststoff ist. Das gilt allerdings nur, wenn der Entkerner an sich aus robustem Edelstahl besteht.

Sowohl Kunststoff als auch Edelstahl und Aluminium zeichnen sich durch eine einfache Reinigung aus. In der Regel sind die meisten Modelle sogar für die Spülmaschine geeignet.

3.3. Spritzschutz

Ein weiterer wichtiger Aspekt, der beim Kauf eines Kirschentkerners aus Edelstahl oder Kunststoff nicht vergessen werden sollte, ist der Spritzschutz. Denn Kirschflecken können durchaus hartnäckig sein und lassen sich nur schwer aus der Kleidung entfernen.

Tipp: Besonders praktisch sind elektrische Kirschentkerner, da diese Geräte oftmals bereits einen integrierten Spritzschutz besitzen. Aber auch simple Modelle, die mit einer Hand bedient werden, sollten über eine geeignete Schutzvorrichtung verfügen.

3.4. Extras

Mit einem Kirschentsteiner lassen sich allerdings nicht nur Kirschen von dem harten Kern im Inneren befreien. Teilweise können viele Modelle auch für andere Früchte eingesetzt werden. So ist eine Anwendung des Kirschentkerners bei Orangen, Pflaumen oder Oliven ebenso denkbar.

Essenziell ist auch das Zubehör eines Kirschentkerners. Hier empfehlen wir Ihnen vor allem darauf zu achten, dass Großgeräte mit Saugfüßen oder einer Gummimatte versehen sind. Das verhindert beim Entkernen das Rutschen auf der Arbeitsfläche. In der Regel besteht der Saugfuß eines Kirschentkerners aus Gummi bzw. Silikon.

Hinweis: Möchten Sie ein Modell mit Saugfüßen im Geschirrspüler reinigen, sollten Sie das Gummi am Kirschentkerner vor der Reinigung in der Maschine entfernen, damit dies nicht porös wird. Durch die hohen Temperaturen kann das Material unter Umständen beschädigt werden. Gleiches gilt für das Abstreifgummi eines Kirschentkerners.

Vor dem Verwenden des Kirschentkerners sollten Sie die Früchte gut waschen. Nach dem Gebrauch des Gerätes ist zudem der Kirschkernentferner gründlich zu reinigen.

Als wir uns mit der Recherche für Kirschentkerner auseinandergesetzt haben, mussten wir feststellen, dass sich im Archiv der Stiftung Warentest zum jetzigen Zeitpunkt noch kein Kirschentkerner-Test finden lässt.

Sowohl bei Aldi oder Lidl als auch im Internet lassen sich (Antik-)Kirschentkerner sowie auch Ersatzteile für Kirschentkerner folgender Marken und Hersteller finden, die bei Ihnen besonders beliebt sind:

• WMF
• Westmark
• Leifheit
• Tupperware
• Cherrymat
• Dr. Oetker
• Fackelmann
• Rösle