Kaufberatung zum Grillreiniger-Test bzw. -Vergleich: Finden Sie mit unserer Hilfe Ihren persönlichen Grillreiniger-Testsieger!

Zusammengefasst im Überblick:
  • Beim Grillen haften zahlreiche Verschmutzungen und Verkrustungen am Grillrost an, die von Feuer, Fett und Grillgut stammen. Um die Arbeit mit Grillreiniger und Bürsten effektiv zu gestalten, sollte der Reiniger die Verkrustungen zuverlässig lösen, damit diese leicht entfernt werden können.
  • Meist werden Grillreiniger als Spray angeboten oder auch in großen Kanistern mit separater Sprühflasche. Dies erleichtert das Aufragen des Reinigers auf die kleinteiligen Oberflächen enorm.
  • Die Reinigung des Grillrostes und anderer Oberflächen am Grill hat nicht nur ästhetische Hintergründe. Denn nur auf einem sauberen Grill bereiten Sie die nächsten Speisen hygienisch unbedenklich zu.

grillreiniger-test

Grillen gehört in vielen Haushalten zu den beliebtesten Formen der Verköstigung und Freizeitbeschäftigung. Viele Menschen grillen regelmäßig mit der Familie oder richten gar ein ganzes BBQ für Freunde aus. So beliebt und freudvoll das Grillen selbst auch ist, so lästig und unbeliebt ist die anschließende Reinigung. Wenn Sie nach einer durchdachten Hilfe bei der Reinigung des kleinteiligen Grillrostes mit diversen Verschmutzungen suchen, dann können Ihnen Grillreiniger eine große Hilfe sein.

In verschiedenen Grillreiniger-Tests im Internet haben wir auf COMPUTER BILD recherchiert, was die Reiniger in Sachen Reinigung, Pflege und Glanz tatsächlich leisten. Finden Sie in unserem Grillreiniger-Vergleich 2023 heraus, worauf Sie bei der Einwirkzeit, beim Glanz, bei der Eignung für bestimmte Materialien und lebensmittelechten Wirkstoffen achten sollten.

1. Was ist ein Grillreiniger?

schmutziger grill

Säubern Sie Ihren Grill nach dem Essen mit einem Grillreiniger.

Ein Grillreiniger als Schaum oder Spray ist ein praktisches Hilfsmittel, das so ähnlich wie ein Backofenreiniger wirkt. Denn überall dort, wo hohe Temperaturen mit Lebensmitteln, Saucen, Marinaden und Fett aufeinandertreffen, sind hartnäckige Verkrustungen nicht weit. Wo auf dem Herd nur ein kleiner Fleck entsteht, sorgen die Temperaturen im Backofen oder auf dem Grill dafür, dass die Rückstände verbrennen und daher eine besonders hartnäckige Art der Verunreinigung darstellen.

Backofen- und Grillreiniger müssen daher sehr viel kräftiger die Verschmutzung lösen, damit Sie diese anschließend möglichst bequem entfernen können. Dazu muss der Grillreiniger von dm, Aldi oder Amazon in den meisten Fällen eine gewisse Zeit auf der Verschmutzung einwirken, damit die Inhaltsstoffe des Reinigers Fett und Kruste zersetzen können.

Backofen- und Grillreiniger sind nicht immer für beide Zwecke gleichermaßen gut geeignet. So darf ein Grillreiniger nie auf Lack, Kunststoff oder Alu verwendet werden, während der Backofenreiniger nicht unbedingt für Gusseisen geeignet ist.

Grillrost nach dem Servieren der letzten Speise ins Gras legen

Ein Hausmittel zur Reinigung des Grillrostes ist es, den Rost nach dem Grillen in Zeitungspapier einzuwickeln und ins Gras zu legen. Das Ganze wird dann mit Wasser besprüht und nach einer oder zwei Nächten kann die Zeitung inklusive Schmutz entfernt werden und Sie können mit etwas Spülmittel für Hygiene sorgen.

Viele Menschen versuchen sich die Reinigung vom Grillrost beispielsweise dadurch zu erleichtern, dass sie den Grillrost sofort nach dem Grillen in eine große Wanne mit Wasser und Spülmittel stellen. Dies sorgt dafür, dass die Verkrustungen nicht vollständig aushärten, was die Reinigung erleichtert. Eine aufmerksame und gründliche Reinigung ist vor dem nächsten BBQ dennoch nötig, denn auf dem alten Schmutz, verkohlten Rückständen und Lebensmittelresten sammeln sich sehr schnell Bakterien.

Achten Sie bei der Auswahl eines Grillreinigers neben der Anwendungsform immer auch auf das Material Ihres Grillrostes. Außerdem spielt es eine Rolle, mit welcher Art von Grill Sie arbeiten. Man unterscheidet dabei zwei Gruppen von Grills:

Ein Grillreiniger für Gasgrills muss sich nicht mit Rückständen von Kohle und offenen Flammen herumschlagen, während bei einem Holzkohlegrill mit Grillrost aus Edelstahl ganz andere Herausforderungen gemeistert werden müssen. Verwenden Sie einen Grillreiniger für Edelstahl oder Gusseisen immer passend zum Material Ihres Grillrostes.

Grillreiniger im Test: Zwei Dosen nebeneinander auf Fließenuntergrund

Dieser Denk-mit-Grillreiniger überzeugt uns mit einem guten Ökotest-Ergebnis.

2. Grillreiniger im Vergleich: Welche unterschiedlichen Typen gibt es?

Jeder Grillreiniger ist ein Fettlöser, der sehr effektiv auch Eingebranntes und Ruß entfernen kann. Darin unterscheiden sich Grillreiniger für die Gastronomie und Varianten für den Privathaushalt kaum. In den unterschiedlichen Grillreiniger-Tests im Internet haben wir auf COMPUTER BILD recherchiert, in welche Kategorien sich Grillreiniger einteilen lassen. Diese wollen wir Ihnen kurz und kompakt mit den wichtigsten Eigenschaften vorstellen:

Art des Grillreinigers Eigenschaften
Backofen- und Grillreiniger
  • lässt sich für Backofen und Grill verwenden
  • Darreichungsform als Spray
  • liefert im Backofen gute Ergebnisse
  • für Verunreinigungen und Materialien vom Grill nur bedingt effizient
Grillreiniger für Holzkohlegrill
  • auf Verunreinigungen durch offenes Feuer abgestimmt
  • häufig für Gusseisen und Edelstahl geeignet
  • Darreichungsform als Spray
  • löst Schmutz und Eingebranntes sehr kraftvoll
  • Grill und Grillrost müssen vor Reinigung vollständig auskühlen
Grillreiniger für Gasgrills
  • auf Material und Verschmutzung vom Gasgrill abgestimmt
  • Darreichungsform als Spray oder Konzentrat
  • hohe Ergiebigkeit durch Mischung mit Wasser
  • für Innenraum und Grillrost geeignet
  • löst Schmutz und Eingebranntes sehr kraftvoll
Heiß- oder Kaltreiniger
  • generell für jeden Grillreiniger möglich
  • Kaltreiniger dürfen nur auf vollständig ausgekühlten Grills verwendet werden
  • Heißreiniger (oft auch Backofenreiniger) müssen mit Hitze verwendet werden

Wie Sie sehen, gibt es eine variantenreiche Vielfalt bei Grillreinigern für Edelstahl und Gusseisen oder Backofen und Holzkohlegrill, aber es ist nicht so entscheidend, ob es sich spezifisch um einen Oberhitzegrill handelt oder einen Kontaktgrill. Achten Sie immer darauf, dass die detaillierte Beschreibung des Herstellers zu Ihrem vorhandenen Grill passt.

Tipp: Viele Hersteller von Grills bieten auf die Materialien abgestimmte Grillreiniger-Sets an. Hier erhalten Sie Reiniger, Bürsten und weiteres Zubehör, mit denen Sie Grill-Innenraum, Grillrost und natürlich auch die äußere Hülle reinigen können.

3. Grillreiniger in Tests: Worauf sollte man beim Kauf achten?

Wir werden Ihnen auf COMPUTER BILD nicht wie die Stiftung Warentest einen bestimmten Grillreiniger-Testsieger nennen. Wir wollen Ihnen mit unserer Kaufberatung dabei helfen, den besten Grillreiniger für Ihre Bedürfnisse zu finden. Wer den Aufwand nicht scheut, kann natürlich einfach einen günstigen Grillreiniger kaufen und viel schrubben. Wer sich aber die Arbeit wirklich erleichtern will, der sollte auf folgende Kriterien achten.

3.1. Wie lang ist die Einwirkzeit?

grill wird mit grillreiniger gesaeubert

Die meisten Grillreiniger kommen als praktisches Spray oder als Schaum.

Ein Grillreiniger für Edelstahl oder Gusseisen mit einer möglichst kurzen Einwirkzeit ist besonders praktisch, weil Sie nicht mehrere Stunden mit langen Pausen für die Reinigung einplanen müssen. In der Praxis zeigt sich allerdings, dass alle Hersteller mit kurzen Einwirkzeiten werben, diese allerdings im Alltag häufig überschritten werden.

Beim Kauf können Sie sich nur an den Herstellerangaben orientieren und erst durch Ausprobieren herausfinden, welches Produkt tatsächlich schnell wirkt. Je nach Anbieter werden eine bis drei Minuten als Einwirkzeit beworben, sodass Sie in der Praxis maximal zehn Minuten einkalkulieren müssen.

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3.2. Was bedeutet Anwendungsform?

Unter Anwendungsform wird häufig die Darreichungsform beschrieben. Die meisten Grillreiniger werden als Spray oder Schaum angeboten, die bequem durch Druck auf einen Sprühkopf oder Sprühstöße auf den Grillrost aufgetragen werden. Nach Ablauf der Einwirkzeit kann dann der Grillreiniger mit Bürsten und Wasser samt Schmutz entfernt werden. Wenn Ihnen sehr günstige Preise am Herz liegen, dann sind Kanister mit bis zu fünf Litern Inhalt eine gute Wahl. Meist bieten die Hersteller solcher Reiniger Ihre Nachfüllkanister mit einer separaten Sprühflasche an, die Sie immer wieder auffüllen können.

Eine etwas seltenere Anwendungsform ist Grillreiniger als Konzentrat. Hier sparen Sie sich Platz für die Aufbewahrung, denn eine kleine Menge Konzentrat wird mit einer bestimmten Menge Wasser erst bei Bedarf vermengt. Hier wird dann die Lösung gezielt mit einem Pinsel aufgetragen und wirkt effektiv.

Grillreiniger im Test: Eine Hand hält eine Dose vor Fließenboden

Auch dieser von Ökotest gut bewertete Denk mit Backofen- und Grillreiniger ist leicht entflammbar und ätzend, wie wir feststellen, und muss mit Vorsicht eingesetzt werden.

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3.3. Sind Grillreiniger lebensmittelecht und verleihen Glanz?

Als lebensmittelecht dürfen Grillreiniger bezeichnet werden, die auch ohne Abspülen und Nachspülen mit Wasser weder Geruch noch Geschmack hinterlassen. Leider sind die wenigsten Grillreiniger lebensmittelecht, wobei das Nachspülen nicht wirklich aufwendig ist. Ob der Grillreiniger Glanz verleiht, hängt vom jeweiligen Anwendungsgebiet und dem Produkt selbst ab. Gusseisen muss beispielsweise gar nicht glänzen, Edelstahl hingegen sieht glänzend besser aus.

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4. Wo liegen die Vor- und Nachteile von Hausmitteln zur Grillreinigung?

Einen verschmutzten Grillrost können Sie nicht nur mit Grillreinigern säubern, sondern auch Hausmittel wie Backpulver, Kaffeesatz, Natron und Waschsoda liefern gute Ergebnisse. Pro und Contra sehen wir folgendermaßen:

    Vorteile
  • sehr günstig
  • umweltfreundlicher
    Nachteile
  • erfordern viel Aufwand
  • Reinigung kostet viel Zeit
  • lösen Schmutz weniger effektiv

5. Wie benutzt man Grillreiniger richtig?

grill wird abgewischt

Grillreiniger haben im Normalfall eine Einwirkzeit von wenigen Minuten.

Wenn Sie sich einen Kaltreiniger zugelegt haben, dann lassen Sie den Grill abkühlen. Entfernen Sie Kohle und Asche, bevor Sie Grillrost und Innenraum des Grills mit dem Reiniger einsprühen. Nun warten Sie die Einwirkzeit ab und bewaffnen sich mit einem Eimer Wasser bzw. einer Gießkanne sowie einer Bürste und einem sauberen Lappen. Bürsten Sie Schaum und Produktreste mit der Bürste ab und wischen mit einem feuchten Lappen nach. Dann spülen Sie alles mit Wasser aus und schon ist der Grill bereit für das nächste BBQ.

6. Welche Marken und Hersteller bieten Grillreiniger an?

Auch wenn Sie noch nie vom FUSL-Grillreiniger gehört haben, konnten Marken wie FUSL, Dr. Becher, URBAN FOREST, Weber, Viss und Bio-Chem die besten Ergebnisse im Vergleich erzielen.

7. Die wichtigsten Fragen und Antworten zum Grillreiniger-Vergleich

7.1. Was kostet Grillreiniger?

Der Preis pro 100 ml liegt zwischen 1,20 und 4,30 Euro, was einen deutlichen Unterschied im Portemonnaie macht. Dabei haben die Tests nicht bestätigt, dass teure Reiniger auch immer bessere Ergebnisse liefern.

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7.2. Wo kann man Grillreiniger noch einsetzen?

Theoretisch können Sie Grillreiniger überall dort einsetzen, wo Fett und Eingebranntes entfernt werden sollen. Da Grillreiniger aber nicht auf Lack oder Kunststoff verwendet werden sollte, seien Sie bei anderen Einsatzgebieten vorsichtig.

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7.3. Ist jeder Grillreiniger gängig für alle Grillrostarten?

Viele Grillreiniger sind geeignet für alle Grillrostarten, können also Alu, Edelstahl und Gusseisen gleichermaßen gut und ohne Schäden reinigen. Bei bestimmten Produkten weisen die Hersteller explizit darauf hin, dass ihr Produkt nicht auf Eloxal, Leichtmetalllegierungen oder Aluminium verwendet werden darf.

Grillreiniger im Test: Eine Dose liegt auf Fließenboden

Durch den Schaum eines Grillreinigers (hier von Denk mit) weichen die Verkrustungen und Verschmutzungen auf, wie wir bei unseren Recherchen erfahren.

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7.4. Besteht bei der Reinigung von Gasgrills Explosionsgefahr?

Sie können Ihren Gasgrill problemlos mit einem Grillreiniger säubern. Generell empfehlenswert ist es aber immer, die Reinigung nicht während des Betriebs durchzuführen.

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7.5. Wann ist ein Grillrost unbrauchbar?

Trotz regelmäßiger Reinigung kann es irgendwann vorkommen, dass ein Grillrost einfach nicht mehr richtig sauber wird. Das passiert, wenn die Beschichtung nicht mehr richtig haftet oder sich langsam Rost ausbreitet. In diesen Fällen ist es an der Zeit für einen neuen Rost.

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7.6. Welchen Reiniger nimmt man für einen Gasgrill?

Wenn Sie Ihren Gasgrill von Schmutz und Fett befreien möchten, nehmen Sie für die äußeren Flächen am besten einen Glas- oder Edelstahlreiniger. Beide lösen zum Beispiel Fett und Verkrustungen wirksam ab. Ruß- und Aschereste beziehungsweise -flecken lassen sich mit einer Drahtbürste gut entfernen.

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7.7. Wie reinige ich am besten einen Grillrost?

Es gibt zur Reinigung des Grillrostes spezielle Grillreiniger. Darüber hinaus können Sie einen Großteil des Schmutzes mit Wasser und Spülmittel beseitigen. Grober Schmutz lässt sich zudem auch leicht abschaben.

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