Wenn Sie einen Gaskocher kaufen möchten, mit dem Sie auf Ihrer Trekking-Tour für warme Mahlzeiten sorgen können, sagen wir Ihnen gerne, worauf es beim Kauf ankommt. Ob es ein Campingaz-Kocher ist oder ein günstigerer Gaskocher mit Kartusche, spielt erst einmal keine Rolle. Wichtig ist, dass der Kocher sich gut für Ihre Zwecke eignet.
2.1. Kocher-Typ
Wie wir Ihnen bereits erläutert haben, gibt es verschiedene Typen von Gaskochern. Dazu gehören kleine und kompakte Gaskocher, bei denen die Gaskartusche als Standfuß fungiert ebenso wie größere, mehrflammige Gaskocher, die beinahe an Gastro-Gaskocher erinnern. Je nachdem wie Sie reisen und wie viele Personen Sie unterwegs versorgen müssen, eignen sich größere Gaskocher besser als kleine Modelle.
Besonders kleine Gaskocher sind oft auch im Set mit einem Topf und einer Tasse erhältlich.
2.2. Leistung
Mit einem Gaskocher können Sie beim Camping oder Wandern leckere Gerichte zubereiten.
Die Leistung von Gaskochern gibt Aufschluss darüber, wie viel Hitze mit den Geräten erzeugt werden kann. Die Hersteller geben die Leistung ihrer Gaskocher meist in Watt an. Seltener werden auch Angaben in Kilowatt oder Kilokalorien gemacht.
Je mehr Watt ein Gaskocher hat, desto mehr Hitze kann er erzeugen. Gaskocher mit höherer Leistung erhitzen Speisen in kürzerer Zeit. Wir empfehlen Ihnen einen Gaskocher mit höherer Leistung, die Sie bei Bedarf etwas drosseln können.
2.3. Brennstoff und Verbrauch
Als Brennstoff kommt ein Gas zum Einsatz. Dieses ist meist ein Gemisch aus Butan und Propan. Beachten Sie aber, dass Gaskartuschen mit Butan bei niedrigen Temperaturen ab etwa -0,5 °C nicht mehr entzündet werden können, da das Flüssiggas hier flüssig bleibt.
Gaskocher mit Zündsicherung verhindern, dass Gas aus der Kartusche austritt, wenn der Gaskocher nicht entzündet wird. Dadurch werden Verpuffungen vermieden, die mitunter sehr gefährlich sein können.
Damit Ihnen unterwegs nicht der Brennstoff ausgeht, müssen Sie den Bedarf gut kalkulieren können. In unserer Vergleichstabelle finden Sie den Verbrauch der einzelnen Gaskocher. Dieser wird nicht etwa in Liter, sondern in g/h (Gramm pro Stunde) angegeben. Beachten Sie beim Verbrauch, dass der Gasdruck abnimmt, wenn der Behälter sich leert.
2.4. Piezozündung
Eine Piezozündung ist besonders empfehlenswert bei Gaskochern. Hier wird per Knopfdruck eine elektrische Spannung aufgebaut, die einen Zündfunken erzeugt. Besonders in feuchten oder windigen Regionen ist diese Funktion sinnvoll.
Da eine Piezozündung allerdings nicht immer zuverlässig funktioniert, raten wir Ihnen, ein zusätzliches Feuerzeug oder Streichhölzer griffbereit zu haben.
Was ist eine Piezozündung?
Bei einer Piezozündung wird ein Funken mittels einer elektrischen Spannung entzündet. Dies kennt man beispielsweise von einem Feuerzeug. Auf diese Weise entzünden Sie im Handumdrehen eine Flamme.
Ein Gaskocher mit Zündsicherung ist ratsam, da hier Verpuffungen vermieden werden. Diese können vorkommen, wenn Gas austritt, wenn es nicht zu einer Entzündung kommt. Nur wenige Geräte in Gaskocher-Tests verfügen über eine Piezozündung.
2.5. Gewicht
Das Gewicht in g spielt eine besondere Rolle, da Sie Ihren Gaskocher auf Trekkingtouren im Gepäck tragen müssen. Die leichtesten Gaskocher wiegen weniger als 100 g, schwere Modelle können bis zu einem Kilogramm wiegen.