Elo-Pfanne Vergleich 2024

Elo ist ein deutscher Hersteller von Pfannen, Töpfen und anderem Kochgeschirr, dessen genaue Bezeichnung Elo Stahlwaren Karl Grünewald & Sohn GmbH & Co. KG lautet. Das Unternehmen hat seinen Sitz in Spabrücken in Rheinland-Pfalz und wurde 1934 gegründet. Verschiedene Produkte und Innovationen des Unternehmens wurden zum Patent angemeldet.

Eine Elo-Bratpfanne können Sie in vielen Ausführungen und Größen kaufen. Sie erhalten Elo-Pfannen für Single-Haushalte ebenso wie für größere Haushalte. Die Pfannen verfügen häufig über eine Beschichtung. Sie erhalten aber auch unbeschichtete Pfannen.

Das Material der Elo-Pfanne ist Aluminium. Das macht sie so angenehm leicht. Das Aluminium ist beschichtet. Sie erhalten aber auch Pfannen aus anderem Material.

Charakteristisches Merkmal der meisten Elo-Pfannen sind die beiden Ringe im Boden, die es seit 2014 gibt. Sie werden als integriertes Öl-Dosiersystem bezeichnet.

Pfannen von Elo sind sehr beliebt, da sie als langlebig und robust gelten.

Abhängig von der Größe Ihres Haushalts und Ihren persönlichen Vorlieben beim Kochen und Braten können Sie Elo-Pfannen in verschiedenen Formen, Größen und mit unterschiedlicher Beschichtung kaufen. Die folgende Tabelle informiert über die verschiedenen Arten von Pfannen abhängig von der Beschichtung:

Die Elo-Pfanne aus Edelstahl und die Elo-Gusseisen-Pfanne sind unbeschichtet. Sie sind in verschiedenen Varianten verfügbar. Eine Pfanne aus Gusseisen erhalten Sie auch als Grillpfanne.

Die Elo-Pfanne “Granit” und die Elo-Pfanne “Basalt” bestehen nicht aus Granit bzw. Basalt. Es handelt sich dabei um Serien der Antihaft-Pfannen. Auch die Keramik-Pfannen erhalten Sie in verschiedenen Serien.

Tipp: Nicht nur die Pfanne können Sie mit verschiedenen Beschichtungen kaufen. Sie erhalten auch Bräter von Elo mit Antihaft-Beschichtung, Keramik-Beschichtung und aus Edelstahl.

2.1. Verschiedene Typen von Spezialpfannen

Elo bietet nicht nur klassische Bratpfannen an. Sie erhalten auch verschiedene Typen von Spezialpfannen:

• Schmorpfanne mit Gegengriff und höherem Rand
• Servierpfanne in runder Form mit zwei Griffen und Glasdeckel
• quadratische Servierpfanne mit Glasdeckel
• Elo-Wok-Pfanne mit höherem Rand und rundem Boden
• Crepe-Pfanne mit flachem Rand
• eckige Elo-Pfanne als Grillpfanne mit Rillen im Boden
• Elo-Pfnne mit Deckel als Schmorpfanne mit höherem Rand und Gegengriff

Tipp: Haben Sie keine Elo-Pfanne mit Deckel gekauft, können Sie zu vielen Pfannen einen Deckel im passenden Durchmesser als Zubehör nachkaufen. Sie erhalten auch für die Elo-Pfanne verschiedene Ersatzteile.

2.2. Elo-Pfannen in verschiedenen Größen

Egal, ob Fisch, Fleisch, Gemüse oder Nudeln: Pfannen von Elo sind für ganz unterschiedliche Lebensmittel geeignet.

Die verschiedenen Arten der Elo-Pfannen erhalten Sie in verschiedenen Größen, abhängig von der Größe Ihres Haushalts. Nicht bei jeder Kategorie sind alle diese Größen verfügbar. Das sind die gängigsten Größen:

• Elo-Pfanne mit 16 cm Durchmesser für Single-Haushalte und kleine Portionen
• Elo-Pfanne mit 20 cm Durchmesser für Single- oder Zwei-Personen-Haushalte
• Elo-Pfanne mit 24 cm Durchmesser für Zwei- bis Drei-Personen-Haushalte
• Elo-Pfanne mit 28 cm Durchmesser für Drei- bis Vier-Personen-Haushalte
• Elo-Pfanne mit 32 cm Durchmesser für größere Haushalte

In einem Mehrpersonenhaushalt sollten Sie Pfannen mit mehreren Durchmessern haben. Kaufen Sie ein Elo-Pfannenset, erhalten Sie gleich mehrere Pfannen mit unterschiedlichen Durchmessern.

2.3. Verschiedene Arten von Böden bei der Elo-Pfanne

Die Elo-Pfanne können Sie mit verschiedenen Böden wählen. Häufig handelt es sich um Kapselböden. Sie erhalten aber auch Pfannen mit anderen Böden. Möchten Sie eine Elo-Pfanne für Induktion verwenden, spielt der Boden eine wichtige Rolle. Die Tabelle zeigt zwei Besonderheiten bei den Böden der Elo-Pfanne:

Suchen Sie nach einer Elo-Pfanne mit Backboden, können Sie Pfannen mit diesen beiden Bodenarten verwenden. Die Pfannen sind auch für den Backofen geeignet, wie unabhängige Elo-Pfannen-Tests gezeigt haben.

Hinweis: Möchten Sie eine Elo-Pfanne für Induktion verwenden, sollte sie im Durchmesser möglichst genau zum Durchmesser des Induktions-Kochfelds passen. Sie muss einen magnetischen, leitfähigen Boden haben, damit sie Hitze entwickeln kann. Auch eine Elo-Wok-Pfanne können Sie mitunter für Induktion verwenden.

Dank der Antihaftbeschichtung wird das Anbrennen bei Pfannen von Elo minimiert.

Vor der Erstbenutzung Ihrer Elo-Pfanne können Sie sich im Internet informieren, welche Erfahrungen mit Elo-Pfannen andere Kunden gemacht haben.

In jedem Fall sollten Sie die Elo-Pfanne vor der Erstbenutzung mit heißem Wasser und Spülmittel abwaschen. Alternativ dazu können Sie die Elo-Pfanne im Geschirrspüler waschen.

Fetten Sie die Pfanne mit Öl ein, bevor Sie sie das erste Mal benutzen. Sie bietet dann bessere Antihaft-Eigenschaften, wie Elo-Pfannen-Erfahrungen von Kunden zeigen.

Die Benutzung von Elo-Pfannen ist einfach. Das Dosiersystem mit den beiden Ringen ermöglicht eine leichte Dosierung von Öl. Sie können die Pfannen aber auch für die Zubereitung von Lebensmitteln ohne Fett benutzen. Das ist vor allem bei Pfannen mit Antihaft- oder Keramikbeschichtung möglich.

3.1. Herdarten, auf denen Sie Elo-Pfannen verwenden können

Die meisten Elo-Pfannen eignen sich für die verschiedensten Herdarten:

• klassischer Elektroherd
• Ceran-Kochfeld
• Gasherd

Zumeist können Sie die Elo-Pfannen für Induktion verwenden. Die Pfannen eignen sich auch für den Backofen, wenn die Griffe nicht aus Kunststoff bestehen. In unabhängigen Elo-Pfannen-Tests haben sich viele Pfannen im Backofen bewährt.

3.2. Verwendungsmöglichkeiten von Elo-Pfannen

Elo-Pfannen können Sie zum Braten der verschiedensten Speisen verwenden:

• Pfannengerichte wie Bratkartoffeln oder Gemüsepfanne
• vegetarische Gerichte
• Frikadellen und andere Hackfleischgerichte
• Schnitzel
• Steak
• Fisch

Für welche Gerichte Sie die Pfanne verwenden, hängt auch von der Art der Pfanne ab. Eine Grillpfanne verwenden Sie, wenn Sie ähnliche Gerichte wie auf dem Grill zubereiten möchten. Für zarte Crepes, Eierkuchen und Kartoffelpuffer eignet sich eine Crepe-Pfanne. Eine Wok-Pfanne verwenden Sie für asiatische Gerichte.

Nach der Verwendung können Sie Ihre Pfanne von Elo ganz unkompliziert reinigen.

Möchten Sie an Ihrer Elo-Pfanne lange Freude haben, ist die richtige Pflege wichtig. Das betrifft auch günstige Elo-Pfannen. Reinigen Sie Ihre Elo-Pfanne nach jeder Benutzung.

Sie können Elo-Pfannen im Geschirrspüler reinigen. Die Reinigung ist aber auch mit heißem Wasser und Spülmittel möglich. Um die Beschichtung nicht zu zerkratzen, sollten Sie niemals scharfe Reinigungsmittel oder Stahlschwämme verwenden.

Für ihre Elo-Pfanne können Sie Ersatzteile wie Griffe oder Deckel nachkaufen, wenn sie in die Jahre gekommen ist.

Gegenüber anderen Pfannenarten hat eine Elo-Pfanne eine Reihe von Vorteilen. Diese hängen von der Art der Pfanne ab:

Die Stiftung Warentest hat noch keinen Elo-Pfannen-Test vorgenommen (Stand Mai 2023). Wir haben jedoch die wichtigsten Kaufkriterien zusammengetragen, damit Sie Ihren persönlichen Elo-Pfannen-Testsieger finden können:

• Durchmesser in cm: Mit welchem Durchmesser Sie Ihre Elo-Pfanne wählen, hängt von der Größe Ihres Haushalts und davon ab, wie viel Sie zubereiten möchten. Sie erhalten die Pfannen mit Durchmessern von 16 bis 32 cm.
• Material: Das Material der meisten Pfannen ist beschichtetes Aluminium. Die Pfannen aus Aluminium sind leicht. Sie können aber auch Pfannen aus Edelstahl oder aus schwerem Gusseisen wählen.
• Gewicht in g: Das Gewicht hängt vom Material der Pfannen und von der Größe ab. Die Pfannen aus Aluminium wiegen ungefähr 500 g bis 1.000 g. Deutlich schwerer sind Pfannen aus Gusseisen.
• spülmaschinengeeignet: Die meisten Pfannen eignen sich auch für die Spülmaschine und lassen sich problemlos reinigen.
• backofengeeignet: Möchten Sie Gerichte in der Pfanne überbacken, sollten Sie darauf achten, dass sie sich für den Backofen eignet.
• Induktionsgeeignet: Haben Sie einen Induktionsherd, kommt es darauf an, dass die Pfanne induktionsgeeignet ist.

Pfannen von Elo sind meistens auch für Induktionsherde geeignet – achten Sie dennoch unbedingt auf einen entsprechenden Hinweis in der Produktbeschreibung.