Brotschneidemaschine Vergleich 2024

Möchten Sie eine neue Brotschneidemaschine kaufen, können Sie zwischen elektrischen und manuellen Modellen wählen. Beide Varianten helfen Ihnen dabei, Ihr Brot zu schneiden. Dabei profitieren Sie von sauberen Scheiben in identischer Breite. Mit einem Messer und Muskelkraft erreichen Sie dieses Ergebnis nur nach langer Übung.

In der Regel besteht die Brotmaschine aus einem stabilen Standfuß sowie dem Schneidwerk. Hierbei handelt es sich um eine kreisrunde Klinge. Mithilfe eines Schiebers führen Sie das zu schneidende Brot an die rotierende Schneidfläche. Bei elektrischen Geräten setzen Sie diese durch einen Knopfdruck in Kraft. Entscheiden Sie sich für ein manuelles Modell, funktioniert der Antrieb mittels Muskelkraft. Im Handel finden Sie hochwertige Brotschneidemaschinen zum Klappen und Kurbeln.

1.1. Vom Brot über Käse bis hin zu Wurst und Gemüse

Wenn Sie eine Brotschneidemaschine mit Kurbel erwerben, ist das Verletzungsrisiko geringer.

Mit beiden Kategorien können Sie Ihr Brot schneiden, um perfekte Scheiben zu erhalten. Dabei können die Modelle verschiedene Brotsorten bearbeiten. Ob Krustenbrot oder weiches Weißbrot – Sie erhalten ein sauberes und im Idealfall krümelfreies Ergebnis.

Übrigens gibt es Schneidemaschinen, die auch andere Lebensmittel zerschneiden. Aufgrund der versiegelten Klingen ermöglichen sie das Schneiden von Wurst, Käse und Gemüse.

Allerdings raten viele Brotmaschinen-Tests davon ab, Gurke und Co. mithilfe der Brotschneidemaschinen zu zerkleinern. Dadurch könnte das Schneidwerk verkleben. In der Folge ist die Funktionsweise Ihres praktischen Küchenhelfers eingeschränkt oder fällt komplett aus. Zusätzlich erschwert der Aufbau des Brotschneiders seine Reinigung. Eine bessere Alternative für verschiedene Lebensmittel stellt der Multischneider dar.

Kaufen Sie eine elektrische Brotschneidemaschine, sollte diese einen Fingerschutz sowie eine Kindersicherung aufweisen. Dadurch verringert sich das Verletzungsrisiko. Zudem lohnt es sich, in einen Brotschneider mit Auffangkorb zu investieren. In diesem landen Krümel und lose Brotstückchen, die Sie im Anschluss bequem entsorgen können. Folglich bieten die hochwertigen Modelle komfortables Schneiden mit wenig Zeitaufwand. Zudem bieten Brotschneidemaschinen mit Auffangschale einen weiteren Vorteil: Sie ermöglichen eine schnelle Reinigung. In der Regel können Sie den Inhalt einfach auskippen und die Schale mit einem feuchten Lappen auswaschen.

1.2. Typen der Brotschneider: elektrisch oder manuell

Bis in die 1960er Jahre verwendeten die Menschen Brotschneidemaschinen mit Handkurbel. Anschließend setzte sich der elektrische Allesschneider in den deutschen Küchen durch. Dennoch können Sie bis heute eine Schneidemaschine mit Kurbel erwerben. Diese benötigt keine Energie und lässt sich intuitiv bedienen.

Obwohl die Brotschneidemaschine mit Kurbel einen Retro-Charme versprüht, entscheiden sich viele Käufer für eine Brotmaschine mit Elektroantrieb. Diese motorbetriebenen Küchenmaschinen erhalten Sie in verschiedenen Leistungsstufen. An diesen orientiert sich auch der Stromverbrauch der Geräte. Um Geld zu sparen, sollten Sie natürlich ein Modell mit geringem Verbrauch wählen.

Die Mehrzahl der motorisierten Allesschneider geht mit einer Leistungsaufnahme von unter 200 Watt einher. Des Weiteren existieren Maschinen, die sich automatisch an die jeweilige Aufgabe anpassen können. Diese variieren Stromverbrauch und Leistungsniveau. Abhängig vom geschnittenen Lebensmittel passt das Küchengerät also seine Leistungsaufnahme an.

In der folgenden Tabelle erhalten Sie eine Übersicht über die zwei grundlegenden Arten der Brotschneidemaschinen und ihre Besonderheiten:

Brotschneidemaschine	Besonderheiten
elektrische Brotschneidemaschine	bequemes und zügiges Schneiden, kaum Kraftaufwand nötig, höhere Verletzungsgefahr
manuelle Brotschneidemaschine	keine Stromkosten, flexibel einsetzbar, oftmals klappbar, sicherer

Entscheiden Sie sich für eine elektrische Brotmaschine, brauchen Sie kaum Kraft, um den Laib in Scheiben zu schneiden. Zudem ermöglichen die Maschinen eine einfache und schnelle Handhabung. Innerhalb weniger Minuten können Sie ein ganzes Brot problemlos zerschneiden.

Übrigens existieren ähnliche Brotschneidemaschinen für die Bäckereien. Hierbei handelt es sich um automatische Brotschneidemaschinen, die keinen Zeit- und Kraftaufwand erfordern. Allesschneider-Tests weisen allerdings darauf hin, dass sich bei diesen Geräten die Unfallgefahr erhöht.

Mit einer klappbaren Aufschnittmaschine brauchen Sie kein Verletzungsrisiko zu befürchten. Immerhin handelt es sich um muskelbetriebene Geräte. Sobald Sie die Kurbel loslassen, stellt die Maschine ihren Betrieb ein. Als vorteilhaft erweisen sich die stromfreie und umweltschonende Arbeitsweise. Da die Brotmaschinen keinen Netzanschluss benötigen, sind sie zudem deutlich flexibler einsetzbar und so beispielsweise auch für Campingausflüge geeignet.

Eines der Vorteile während der Corona-Pandemie ist es, dass die meisten mehr Zeit für eine ausgewogene Ernährung haben. Mit einer Brotschneidemaschine können Sie auch selbstgemachtes Brot anrichten.

Bevor Sie eine Brotschneidemaschine kaufen, sollten Sie sich folgenden Fragen stellen:

• Wie viel Platz bietet Ihre Küche?
• Welches Gehäusematerial bevorzugen Sie?
• Welche Messerqualität brauchen Sie?
• Für welche Antriebsart entscheiden Sie sich?
• Welche Sicherungsaspekte sollte die Maschine aufweisen?
• Wie hoch ist Ihr Budget?

Zudem beeinflusst das Design der Aufschnittmaschinen die Kaufentscheidung vieler Nutzer. Statt einem unhandlichen Gerät aus Plastik ziehen sie beispielsweise eine moderne Edelstahl-Konstruktion vor.

Übrigens gehen alle Brotschneider – unabhängig von Hersteller und Typ – mit Vor- und Nachteilen einher. Diese können Sie in der folgenden Übersicht einsehen:

Klappbare Brotschneidemaschinen sind sehr platzsparend.

Suchen Sie nach einer qualitativ hochwertigen Brotmaschine, empfehlen Brotschneidemaschinen-Tests Geräte mit einem stabilen und langlebigen Gehäuse. Im Handel finden Sie dazu beispielsweise Allesschneider aus Metall. Eine empfehlenswerte Variante stellen auch Brotschneidemaschinen aus Edelstahl dar. Aufgrund ihres Materials sind die Modelle wenig stoßanfällig.

Neben dem Gehäusematerial spielt die Verstaumöglichkeit der Maschinen eine tragende Rolle. Möchten Sie die Brotschneidemaschine in einer Schublade unterbringen, eignen sich klappbare Allesschneider. Diese Küchenmaschinen finden auch bequem in kleinen Küchenzeilen Platz.

Zusätzlich weisen die klappbaren Brotschneidemaschinen alle Sicherheitsaspekte der normalen Modelle auf. Welche Art sich für Sie als beste Brotschneidemaschine erweist, hängt von Ihren individuellen Wünschen und Bedürfnissen ab.

Da 10 bis 15 Prozent der Bevölkerung lieber mit der linken Hand arbeiten, passte sich der Handel an. Dementsprechend finden Sie in Fachgeschäften und bei den Herstellern hochwertige Brotschneidemaschinen für Linkshänder.

2.1. Sicherheit als Qualitätsmerkmal bei Brotmaschinen

Aufgrund des scharfen Schneidwerks stellt das Hantieren mit einer Brotschneidemaschine unter Umständen ein Sicherheitsrisiko dar. Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie ein elektrisches Gerät – beispielsweise den Graef Allesschneider – oder die manuelle Variante benutzen. Allerdings kann es bei motorisierten Brotmaschinen schneller zu Verletzungen kommen. Aus diesem Grund sollten die Maschinen folgende Sicherheitsmerkmale aufweisen:

• Einschaltsperre
• Überhitzungsschutz
• Restehalter
• Schnellstopp bei Messerblockade

Tipp: Qualitativ hochwertige Brotschneidemaschinen weisen eine besondere Neigung auf. Durch diese drückt das zu schneidende Lebensmittel automatisch in Richtung des Schneidwerks. Folglich ermöglicht das Eigengewicht von Brot, Wurst und Co. ein angenehmes und schnelles Zerschneiden.

2.2. Zahlreiche Hersteller bieten Brotschneidemaschinen an

Suchen Sie nach einer neuen Brotmaschine, können Sie zwischen mehreren Marken und Herstellern wählen. Viele Brotschneidemaschinen-Tests empfehlen beispielsweise:

• Graef Schneidemaschinen
• Brotschneidemaschinen von Ritter
• Brotschneidemaschinen von Siemens
• Brotschneidemaschinen von Bosch
• Brotschneidemaschinen von Krups